馬奶子葡萄
...葡萄的用途很廣,除生食外還可以制幹、釀酒、制汁、制罐頭與果醬等;2.作烹飪原料使用的要求粒大、肉脆、無核與風味好;葡萄乾作爲點心的輔料;3.多食易生內熱,或致腹瀉。馬奶子葡萄適合的人羣一般人羣均可適用1.腎炎...
食療;食材漆樹科
...種。堅果腎形,下部由肉質花托包圍,可生食、釀酒或制罐頭、種子含油量高,炒熟可食用,爲優質食用油或工業用油。漆樹(Toxicodendronverniciferum)莖韌皮部的乳液爲生漆,爲優良防腐防鏽的塗料,但觸之常易引起過敏性皮膚紅腫...
蜜桃
...有很多喫法,可以鮮食,由於不易保存,也可以加工製成罐頭、桃幹、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等。
食療;食材辣椒紅色素
...油萃取;丙酮萃取;CO2超臨界萃取等而得。用途:可用於罐頭、冰淇淋、糕點上彩裝、雪糕、冰棍、餅乾、熟肉製品、人造蟹肉、醬料和糖果等的着色,還用於醫藥和化妝品的着色,如藥品糖衣的着色,爲紅色着色劑。
食品添加劑辣椒色素
...油萃取;丙酮萃取;CO2超臨界萃取等而得。用途:可用於罐頭、冰淇淋、糕點上彩裝、雪糕、冰棍、餅乾、熟肉製品、人造蟹肉、醬料和糖果等的着色,還用於醫藥和化妝品的着色,如藥品糖衣的着色,爲紅色着色劑。
食品添加劑紅辣素
...油萃取;丙酮萃取;CO2超臨界萃取等而得。用途:可用於罐頭、冰淇淋、糕點上彩裝、雪糕、冰棍、餅乾、熟肉製品、人造蟹肉、醬料和糖果等的着色,還用於醫藥和化妝品的着色,如藥品糖衣的着色,爲紅色着色劑。
食品添加劑食品用橡膠製品衛生管理辦法
...品用的橡膠製品,如奶嘴、食品輸送管帶、高壓鍋墊圈、罐頭墊圈、瓶蓋墊片等,以及生產食品橡膠製品加入的各種助劑、添加劑。第三條食品用的橡膠製品必須符合相應的衛生標準,檢驗合格後方可出廠。凡不符合衛生標準的...
法規文件乾巴菌
...雞肉絲相媲美。可曬成幹菌保存,亦可製作成獨具特色的罐頭。雲南大部分地區都有分佈,每年七月九月生長在馬尾松樹下。乾巴菌的別名繡球菌、對花菌、馬牙菌、鄉球菌、牛牙齒菌、松毛菌乾巴菌的營養價值此菌香味濃郁、...
食材辣椒紅
...油萃取;丙酮萃取;CO2超臨界萃取等而得。用途:可用於罐頭、冰淇淋、糕點上彩裝、雪糕、冰棍、餅乾、熟肉製品、人造蟹肉、醬料和糖果等的着色,還用於醫藥和化妝品的着色,如藥品糖衣的着色,爲紅色着色劑。
食品添加劑草莓
...收益快,爲初夏果品,果味甜酸多汁,可生食或制果醬、罐頭等。草莓營養價值1.草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;3.草莓除可以預防壞血病...
生物學;食療;食材