鴨梨
...;6.梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。鴨梨適合的人羣一般人羣均可食用1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;2.慢...
食療;食材雪花梨
...熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。雪花梨適合的人羣一般人羣均可食用。每天一個1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤...
食療;食材鯖魚
...水域的鯧參。鯖魚是一種很肥、肉色深暗的魚類,因此很適合BBQ、?烤、煙燻或扒烤。它可以和白酒一起烹煮,也可以淋檸檬汁或類似的酸料生喫,以保留它的美味。鯖魚全年都有供應。鯖魚爲遠洋洄游性魚類,大羣活動,游泳...
食療;食材白菌
...食品。白菌勝過靈芝,優於松茸,是高原名貴特產。白菌適合的人羣:適合一般人羣食用。特別適合癌症患者、老年人、高強度勞動者。白菌的食療功效:食用有防癌之功效。抑制腫瘤生長,有利於抗衰老、護膚、延年益壽、美...
中醫學;中醫病名;食療;食材羊排
...症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。羊排的選購羊肉出羶法:1、將蘿蔔紮上幾個洞,和羊肉同煮,然後撈出羊肉,再進行烹製,羶味即除。2、每1000克羊肉放入5克綠豆,煮沸10分鐘後,將水和...
食療;食材粉絲
...原料和製作工藝相同,只是粉條更粗一些,比較耐煮,更適合燉食。粉絲的別名:細粉、線粉、絲粉、古稱索粉粉絲的食用量:每次50克左右粉絲的營養價值:1.粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、...
食材;食品紅蘿蔔
...定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。紅蘿蔔適合的人羣一般人羣均可食用。1.適合減肥人士、癌症早期患者、便祕、高血脂、高血壓患者多食;2.但是蘿蔔性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;陽虛偏寒體質者...
食療;食材雞翅
...的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。雞翅適合的人羣一般人羣均可食用。一天6個即可滿足所需。1.尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人;2.患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽...
食療;食材白砂糖
...純正,甜度稍低於紅糖。烹調中常用。綿白糖爲粉末狀,適合於烹調之用,甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精製綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白,晶粒細軟,質量較好;後者色澤微黃稍暗,質量較差。白砂糖和綿白...
食療;食材;食品黑米
...黑米還具有改善心肌營養,降低心肌耗氧量等功效。黑米適合的人羣一般人羣均可食用1.適於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛等人食用;2.病後消化能力弱的人不宜急於喫黑米,可喫些紫米來調養。3.黑米粥若...
食療;食材;食品