海鰻
...。備註腦、卵巢及脊髓中含卵磷脂、腦磷脂、神經磷脂及膽固醇,是提取卵磷脂和腦磷脂的原料。(供臨牀應用)摘錄《全國中草藥彙編》《中華本草》:海鰻出處出自《日華子本草》1.《日華子本草》:海蟹,生東海。類鰻鱺而...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材WS/T 610—2018 7歲~18歲兒童青少年血壓偏高篩查界值
...和國衛生行業標準WS/T610—2018《7歲~18歲兒童青少年血壓偏高篩查界值》(Referenceofscreeningforelevatedbloodpressureamongchildrenandadolescentsaged7~18years)由中華人民共和國國家衛生健康委員會於2018年06月13日《關於發佈《7歲~18歲兒童青少...
詞條;衛生標準;中華人民共和國衛生行業標準;兒童青少年生長髮育評價;高血壓;7歲~18歲火雞胸脯肉
...肉和其他肉類產品比較起所含蛋白含量甚高,但是熱量和膽固醇是最少的;火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸,不會導致血液中膽固醇量的增加;其次,火雞胸肉的鐵含量也相當高,對於生理期、妊娠期和受傷需調養的人而言,...
食療;食材榆黃蘑
...者食用。榆黃蘑的食療作用長期食用,有降低血壓、降低膽固醇含量的功能,具有滋補強壯功效;治虛弱萎症(肌萎)、痢疾等;是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。榆黃蘑的食用建議食用方法:可炒、可爆...
食療;食材蠔豉
...可以除去體內的有毒物質,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化;2.蠔豉還含有維生素B12,這是一般食物所缺少的,維生素B12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質,因而蠔豉又具有活躍...
食療;食材;生物學山楂粥
...、瘦肉等,每天攝入奶類300~500g。限制富含膳食脂肪和膽固醇的食品,包括油炸食品和動物內臟。不飲或限制飲酒,不喝或少喝含糖飲料。選擇含不飽和脂肪酸的植物油用作烹調油,推薦不同種類植物油交替使用。同時,在合...
詞條;中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥;營養學;食養方;高血壓;食養指南牛磺酸
...酸結合可增加膽汁通透性,具有利膽作用。亦可降低肝臟膽固醇含量,減少膽固醇結石的形成。同時,牛磺酸還可降低血清丙氨酸氨基轉移氨基轉移酶(ALT),對肝臟有保護作用。動物實驗證明,牛磺酸能預防實驗小鼠因四氯化...
詞條;消化系統藥物;肝臟疾病輔助治療藥物;藥物;食品安全;食品添加劑;營養強化劑河鰻
...品。河鰻的選購1.如果將鰻魚以串烤的方式食用時,會有膽固醇含量過多的顧慮,因此可先蒸過,去除脂肪之後再食用;由於鰻魚的油脂較多,因此可先經過煎烤之後,與生蔬菜一併做成沙拉,食用起來不但爽口,且可攝取到鰻...
食療;食材;生物學高纖椰果
...血糖素分泌,預防糖尿病。調節血中脂質效果,調節血中膽固醇,減少中性脂質,防止肥胖,降低血壓。高纖椰果的貯藏乳白色或透明的凝膠狀厚膜經過後續加工過程的滅活、清洗、切割(廠家根據客戶的要求來對厚膜進行分切)...
成人高血壓食養指南(2023年版)
...以下;增加富鉀食物攝入。清淡飲食,少喫含高脂肪、高膽固醇的食物。鈉鹽攝入過多可增加高血壓風險。我國居民膳食中75%以上的鈉來自於家庭烹調鹽,其次爲高鹽調味品。隨着膳食模式的改變,加工食品也成爲重要的鈉鹽攝...
詞條;營養學;高血壓;食養指南