綠豆沙
...者。綠豆沙的食用建議豆沙的製作工藝繁雜,可以選擇市場上出售的豆沙製品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄乾等即可調出不同風味的豆沙餡料。豆沙含有較多的澱粉,一次喫得過多會導致腹脹。
食療;食材食品認證
...頭等必須有“QS”標誌方可出廠銷售。溫馨提醒:現在市場上共存兩種QS標誌,一種標註“質量安全”,一種標註“生產許可”;前者爲老版的“QS”標誌,2011年12月1日後出廠的食品包裝則必須標註“QS生產許可”字樣。可以登錄...
食品安全芒果軟糖
拼音:mángguǒruǎntáng目前食品市場上出售的各色軟糖都離不開要加入色素和香精等添加劑。如果把某些水果或蔬菜的肉或汁液加到軟糖中去,既能增加產品的風味又能增加產品的營養價值,在這基礎上而研製芒果軟糖。芒果軟...
主要作用於中樞神經系統的藥物
...模更是達到了年均19%的增長速度。在神經退化性藥物市場上,腦代謝藥或抗AD藥物是最大的用藥領域之一,佔該市場全球銷售額的31%。2004年,銷售額達到30億美元,相當於全球CNS藥物總銷售額的5%。3.多發性硬化症(MS)尚缺特...
苧麻屬
...培,剝取其內皮作紡織的原料,爲麻類中之上品,國際市場上稱爲中國麻。灌木或小喬木;葉對生或互生,3出脈,有鋸齒;花單性異株,排成團傘花序或再排成穗狀花序或圓錐花序式;雄花被3-5裂;雄蕊3-5,退化雌蕊球形或...
生物學香草話梅(蘇式)
...,再用清水衝淨。4.曬制:將經過漂洗的梅坯均勻鋪在曬場上,在陽光下曝曬,料層不宜太厚,剛曬時不宜翻動,以免碰傷外皮,影響產品外形美觀,每天早晨攤開晾曬,日落即可收回堆放。待完全乾燥後,用篩子篩去雜物,入...
酵母
...萬不能用;2.含有較多油脂的麪糰不能用酵母發制;3.市場上出售的鮮酵母一般要保存在10~25度之間;4.乾酵母應置於陰涼乾燥處,注意防熱、防潮,如果放在冰箱中,可以延長保存期。酵母適合的人羣:一般人羣均可食用,維...
護髮化妝品
...上的污垢和發屑,還能使頭髮光亮、美觀和順服。目前市場上不下幾十個品種,如透明香波、乳化香波等。常用的肥皂型香波的配方是:橄欖油3%、椰子油21%、氫氧化鉀3.5%、氫氧化鈉1.8%、酒精15%、三聚磷酸鈉3%、水52.2...
杏幹
...乾製:一種是自然乾製,將經過燻硫的果實放在竹匾或曬場上,在陽光下暴曬,曬制五至七成時,疊置陰乾至含水量爲16~18%。乾燥率約爲5:1。另一種是人工乾製,將燻過硫的杏果放在烘盤上,送入烘房。烘房初溫爲50~55℃,...
生菜
...利口的美好感受,頗受人們喜愛。市售生菜品種:現在市場上一般會有兩種:球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。花葉生菜:花葉生菜葉長而薄,皺紋大,葉邊有深刻鋸齒,色綠,葉散不結球,粗纖維較多。團...
食療;食材;生物學;植物學