武昌魚
拼音:wǔchāngyú概述武昌魚主產於長江中下游,以湖北爲最多,多產在5~8月。武昌魚體扁側,呈長棱形,背隆起明顯,頭小、口小,體側灰塵色並有淺棕色光澤,背色深,腹色淺,腹色淺,鱗片中等大小,臀鰭較長,尾柄短,...
食療;食材;魚角鮟鱇亞目
...據之一,有些種類吻觸手末端具發光器,以引誘食餌,雌魚大多具吻觸手,雄魚一般無吻觸手;背鰭具2~22鰭條;臀鰭具2~19鰭條;與背鰭鰭條部相對,胸鰭較小,具2~4鰭條基骨;無腹鰭。腰骨或有或無,腰骨存在時三叉狀或...
生物學毒魚咬傷
概述:海洋中魚類品種很多,其中有毒的魚亦有不少,在大西洋沿岸有棘狀狗魚、黑淺鱈、海鰩魚、鮎魚及瞻魚等,都是毒魚。在我國的渤海及黃海常見的刺人的毒魚主要是鬼鮋、赤虹、鯒魚,它們體表都有毒刺,毒刺和體內的...
疾病;皮膚科;寄生蟲、昆蟲及其他動物性皮膚病;其他動物所致的皮膚病毒魚蜇傷
概述:海洋中魚類品種很多,其中有毒的魚亦有不少,在大西洋沿岸有棘狀狗魚、黑淺鱈、海鰩魚、鮎魚及瞻魚等,都是毒魚。在我國的渤海及黃海常見的刺人的毒魚主要是鬼鮋、赤虹、鯒魚,它們體表都有毒刺,毒刺和體內的...
疾病;皮膚科;寄生蟲、昆蟲及其他動物性皮膚病;其他動物所致的皮膚病一異散
...十引《名醫錄》:組成:臘月豬頭1枚(燒灰)。主治:魚臍疔瘡如黑豆色者。用法用量:以雞子清調令勻,敷瘡上,日3易之。製備方法:上爲散。臨牀應用:魚臍瘡:學究任道病體瘡腫黑,狀狹而長。北醫王通曰:此魚臍瘡也...
中醫學;方劑學;方劑凍帶魚段
拼音:dòngdàiyúduàn凍帶魚段工藝流程原料→洗滌→去內臟、去頭、去尾→洗滌→分級→稱量裝盤→冷凍→冷藏凍帶魚段製作方法1.原料選擇:要求原料新鮮,體表有光澤,鱗不易脫落,眼球飽,角膜透明,肌肉有彈性。條重在17...
食品鰨目魚
拼音:tǎmùyú鰨目魚是鰈形目的一科,約有3屬103種,中國已知約32種,舌鰨體側扁,呈長舌狀,眼常位頭左側,尾舌骨縱窄板狀,有僞間髓棘,奇鰭完全相連,無胸鰭,腹鰭1個且連臀鰭,生殖突常連臀鰭左側,腎脈棘短橫板狀...
食材;魚毒魚刺傷
拼音:dúyúcìshāng英文:puncturebypoisonousfish概述:海洋中魚類品種很多,其中有毒的魚亦有不少,在大西洋沿岸有棘狀狗魚、黑淺鱈、海鰩魚、鮎魚及瞻魚等,都是毒魚。在我國的渤海及黃海常見的刺人的毒魚主要是鬼鮋、赤虹...
疾病;皮膚科;寄生蟲、昆蟲及其他動物性皮膚病動物所致的皮膚病烤花攬鱖魚
拼音:kǎohuālǎnguìyú“烤花攬鱖魚”是孔府“滿漢全席”上的一道特色名菜。孔府爲接待皇室成員,“朝聖”而舉行的接風宴及接待高級官員而設的“滿漢全席”即有“烤乳豬”、“烤花攬鱖魚”等菜餚。“烤花攬鱖魚”是將...
烏鱧
拼音:wūlǐ烏鱧是鱸形目鱧科烏鱧屬的1種。又名黑魚、烏魚、烏棒、蛇頭魚、文魚、才魚。體呈圓筒狀,尾部側扁。吻尖;頭背面平扁,被有鱗片。口大,端位,下頜稍突出。上下頜,犁骨和齶骨均具尖銳的細齒。背鰭、臀鰭...
中醫學;中藥學;中藥材