壯陽狗肉湯
...用涼水沖洗乾淨,去淨血沫,切成適中的塊。2.炒鍋置火上燒熱,放入狗肉、薑片一同煽炒,烹入料酒,倒入適量的清湯,再將附片、菟絲子裝小布袋裏紮緊,放入鍋內,再放入蔥段、精鹽,用旺火燒開,改用文火將狗肉煨至...
食療;養生湯人蔘鹿尾湯
...量。做法:1.用沸水浸泡鹿尾,洗淨、去毛。2.炒鍋置火上,鍋熱後,放入植物油,蔥、姜煽香,烹料酒,加水,將鹿尾下鍋燒沸10分鐘,撈出蔥、姜,再用文火煨10分鐘,撈出鹿尾,切成兩片。3.雞剖成兩半,放入沸水中氽...
食療;養生湯鹿鞭壯陽湯
...內。2.鹿鞭、蔥、姜、黃灑及適量清水放入鍋內,置旺火上煮15鍾,倒去原湯,換新水,如此重複兩遍,再放入豬蹄、雞肉、狗腎,加適量水,用旺火燒開後,放入料酒、蔥、花椒,改用文火燉90分鐘,取出豬蹄、蔥、姜,放入...
食療;養生湯人蔘鹿肉湯
...肉切塊;將上各種中藥都裝入布袋內紮好。2.取沙鍋置火上,倒入適量清水,放入鹿肉、鹿骨、藥袋、蔥段、薑片、精鹽、胡椒麪,用旺火燒開,改用小火煨燉,視鹿肉熟爛即可食用。喫法:喫肉喝湯。功效:人蔘鹿肉湯具有...
食療;養生湯雙鞭壯陽湯
...文火燉至六成熟時,用布濾去湯中的花椒和生薑,再置文火上,菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋裝好放入湯內,加入豬油、精鹽、味精,燉至牛鞭、狗鞭酥爛,將牛鞭、狗鞭、羊肉撈出即成。功效:雙鞭壯陽湯具有暖腎壯陽,...
食療;養生湯肉蓯蓉烏龜湯
...去黑膜,剖腹去內臟,沖洗乾淨。2.取大沙鍋一個,置火上,倒入適量清水,放入烏龜、肉蓯蓉、覆盆子及浸泡的淡鹽水用旺火燒開,加入料酒,小火煨燉,至龜甲解開,肉熟爛即可離火,用精鹽調味。喫法:食肉喝湯,數次...
食療;養生湯麻雀枸杞核桃湯
...將麻雀宰殺,褪去毛,去腸雜,洗淨,剁塊。2.將鍋置火上,加適量清水,放入麻雀、枸杞子、核桃仁、蔥姜、精鹽、料酒,用旺火燒開,小火煨爛,離火前,放入味精、香油調味。喫法:喫肉喝湯。功效:麻雀枸杞核桃湯具...
食療;養生湯鴨肉芡實扁豆湯
...法:1.將老母鴨宰殺,去毛雜內臟,切塊。2.將炒鍋置火上燒熟,放入植物油,油熱後放入鴨塊煽炒,約3分鐘左右烹入料酒,倒入適量涼水,用旺火燒開,放入精鹽,用小火煨2小時左右,放入扁豆、芡實,煨至鴨肉爛,扁豆...
食療;養生湯雪花雞湯
...紗布袋,紮緊口。雞整治清洗乾淨,剁成塊。2.將鍋置火上,倒入適量清水,放進雞塊,再放入藥袋、米袋、薑片、蔥段,用旺火燒開,小火將雞塊燉熟,撈出雞塊,將煮熟的薏米倒在碗內,澆上藥湯,用精鹽調味,分數次喫...
食療;養生湯椒鹽鯽魚湯
...側剞花刀,用料酒、精鹽、薑末醃漬10分鐘。2.將沙鍋置火上,放入魚,加清水約1000克,用小火煨燉至鯽魚熟透,熬成濃湯爲止,起鍋前加入胡椒粉、蔥花、精鹽、味精。特點:湯清魚鮮。功效:椒鹽鯽魚湯具有補虛和胃的功...
食療;養生湯