無核糖棗
...、均勻,無蟲蛀、破爛、黴變,最好是選用完全成熟的幹紅棗。2.去核:將選好的刺用紅棗去核機去核。山西省呂梁地區農機所研製的紅棗去核機,每小時可以加工紅棗30千克。作業時將紅棗放入槽盤沖模套,經驅動槽盤進入衝...
落花生油
...《綱目拾遺》拼音名:LuòHuāShēnɡYóu別名:果油、花生油(《綱目拾遺》)。來源:爲豆科植物落花生的種子榨出之脂肪油。化學成份:花生油中含多種脂肪酸的甘油酯。脂肪酸中主要爲油酸(39.2~65.7%)。其次爲亞油...
中醫學;中藥學;中藥材花生黑棗湯
拼音:huāshēnghēizǎotāng概述:花生黑棗湯以花生米、黑棗、冰糖爲主要原料,具有清熱祛痰的功效,適用於慢性支氣管炎者。原料:花生米、黑棗各30克,冰糖適量。做法:上物共燉服。功效:花生黑棗湯具有清熱祛痰的功效...
食療;養生湯可可花生酥心糖
拼音:kěkěhuāshēngsūxīntáng可可花生酥心糖原料配方(100千克產品)白砂糖60千克甲級葡萄糖15千克花生醬25千克可可粉、奶油、香蘭素適量可可花生酥心糖製作方法1.熬糖(明火):熬製溫度在一四季度爲155℃左右,在二三季度爲158...
花生粉
拼音:huāshēngfěn在80℃溫度下烘焙花生4分鐘以去除種皮,然後浸入2升30℃飽和鹽溶液中1分鐘左右。再把花生放入15升100℃的熱水中進行熱處理20分鐘。用水沖洗後,放入2升90℃的熱水中浸泡約30分鐘,然後把這種花生懸浮體粉碎...
生物學;食材原發性骨髓纖維化
...及各種維生素。可適當多進補腎、養血的食物,如核桃。紅棗、花生等。適用於貧血、虛弱等症狀及化療後骨髓抑制者。3、日常生活、飲食起居應有規律,勞逸結合,飲食應有節制,尤其要注意勿進食過多煎炸、燻烤、過焦、...
疾病;血液科花生牛軋糖
拼音:huāshēngniúzhátáng花生牛軋糖原料配方第一部分:卵蛋白1公斤水2公斤轉化糖5公斤將卵蛋白溶於水,加轉化糖,放入直式攪拌器中,拌和攪勻。第二部分:砂糖21公斤水5公斤玉米糖漿(葡萄糖值42)45公斤轉化糖10公斤椰子...
成都天府花手酥糖
...18公斤豬脂1公斤香草粉15克大米麥芽飴糖13公斤精選瓣子花生仁23公斤。成都天府花手酥糖工藝流程花生仁→熬糖→拌合→碾壓→成型→包裝→成品成都天府花手酥糖製作方法1.製備瓣子花生仁:將壯花生仁在鍋內與粗砂炒至牙...
山花生
拼音:shānhuāshēng藥材名稱:山花生拼音:ShānHuāShēng別名:假花生、大葉青、異果山綠豆、稗豆。來源:爲豆科山螞蝗屬植物假地豆Desmodiumheterocarpum(L.)DC.,以全株入藥。夏、秋採收,洗淨,曬乾。原形態:半灌木或小灌木,...
中醫學;中藥學;中藥材水花生
拼音:shuǐhuāshēng英文:slligatoralternenthera水花生是莧科蝦鉗菜屬中的一個種,學名Atlernantheraphiloxeroides(Mart.)Griseb.,多年生宿根性草本。又名喜旱蓮子草、水莧菜、濟命菜。用爲綠肥,豬、羊的飼草及沼氣原料。易侵入農田,成爲...