維生素E
...是細胞膜上的主要抗氧化劑。維生素E廣泛存在於動植物食品中,動物性食品以da型爲主,植物油的維生素E含量較多,與亞油酸等多烯脂肪酸含量相平行。維生素E爲多烯脂肪酸的抗氧化劑,在細胞膜上與膜磷脂的多價不飽和脂肪...
詞條;循環系統藥物;調整血脂及抗動脈粥樣硬化藥物;抗氧化劑;藥物;食品安全;食品添加劑靈芝酸奶
拼音:língzhīsuānnǎi靈芝酸奶原料配方牛奶6%,白砂糖6%,甜蜜素0.04%,檸檬酸0.165%,靈芝提取液2.5%,CMC0.2%,PGA0.1%,其餘爲淨化水。靈芝酸奶工藝流程牛奶、靈芝提取液、白砂糖、甜蜜素、PGA、CMC、檸檬酸、乳酸→調...
達瓦樹膠
...樹膠作爲乳化劑用於其他特殊膳食用食品(特殊醫學用途配方食品,僅限10歲以上人羣)(食品類別13.05)獲得批准。國際食品法典委員會、日本厚生勞動省等允許其作爲乳化劑用於特殊醫學用途配方食品。根據聯合國糧農組織/...
食品安全;食品添加劑;食品用香料;乳化劑光皮棶木果油
...和計劃生育委員會公告2013年第4號批准光皮棶木果油爲新食品原料。中文名稱:光皮棶木果油英文名稱:SwidawilsonianaOil來源:山茱萸科棶木屬光皮棶木(拉丁名稱:Swidawilsoniana)果實生產工藝簡述:以光皮棶木果實爲原料,經壓...
新食品原料水飛薊籽油
拼音:shuǐfēijìzǐyóu英文:SilybummarianumSeedoil概述:新食品原料水飛薊籽油是以菊科水飛薊屬水飛薊籽爲原料,經冷榨、過濾等工藝製成。。2014年4月16日國家衛生計生委批准水飛薊籽油爲新食品原料,使用範圍不包括嬰幼兒食品...
新食品原料進口無食品安全國家標準食品申報與受理規定
...)進口無食品安全國家標準食品行政許可申請表;(二)配方或成分;(三)生產工藝;(四)企業標準及檢驗方法;(五)市售標籤;(六)境外允許生產經營的證明材料;(七)國際組織或者其他國家的相應標準;(八)安...
法規文件GB 5009.16—2014 食品安全國家標準 食品中錫的測定
...適用於罐裝固體食品、罐裝飲料、罐裝果醬、罐裝嬰幼兒配方及輔助食品中錫的測定。第一法氫化物原子熒光光譜法:2原理:試樣經消化後,在硼氫化鈉的作用下生成錫的氫化物(SnH4),並由載氣帶入原子化器中進行原子化,...
中華人民共和國國家標準;食品安全國家標準杏仁油
拼音:xìngrényóu概述:杏仁油的主要成分爲油酸與亞油酸,瑞芳杏仁油的油酸與亞油酸含量總和爲95%。此外還含有維生素E,其中以a生育酚和g生育酚爲主。因此該油種不僅具有十分優良的營養作用,而且還具有良好的抗氧化穩定性...
食品;食材菜籽油
拼音:càizǐyóu概述:菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物蕓薹(即油菜)的種子榨制所得的透明或半透明狀的液體。菜籽油色澤金黃或棕黃,有一定的刺激氣味,民間叫作“青氣味”。這種氣體是其中含...
食療;食材;食品I
...兒則不訂定上限攝取量,因爲其碘來源應限於母乳、嬰兒配方與日用食物。碘藥典標準:品名:中文名:碘漢語拼音:Dian英文名:Iodine分子式與分子量:I126.90含量或效價規定:本品含碘(I)不得少於99.5%。性狀:本品爲灰黑色...
消毒防腐藥;營養學;礦物質;微量元素