香醋
...之一,以酸味爲主,且有芳香味,用途較廣,是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪原料中鈣質溶解而利於人體吸收。比較著名的品種有江蘇鎮江的香醋和山西...
食療;食材玉米
...米主要用於作爲飼料,工業生產澱粉、發酵類藥品的主要原料,玉米胚芽可以提煉玉米油,據說長期食用可以預防心血管疾病。玉米的別名苞谷、棒子、玉蜀黍《農政全書》:玉米拼音名YùMǐ別名玉高梁(《綱目》),番麥、御...
生物學;中醫學;中藥學;中藥材新藥註冊特殊審批管理規定
...發現的藥材及其製劑;(二)未在國內外獲准上市的化學原料藥及其製劑、生物製品;(三)治療艾滋病、惡性腫瘤、罕見病等疾病且具有明顯臨牀治療優勢的新藥;(四)治療尚無有效治療手段的疾病的新藥。主治病證未在國...
法規文件醫療機構製劑配製質量管理規範(試行)
...程包括:製劑名稱、劑型、處方、配製工藝的操作要求,原料、中間產品、成品的質量標準和技術參數及儲存注意事項,成品容器、包裝材料的要求等。標準操作規程:配製過程中涉及的單元操作(如加熱、攪拌、振搖、混合等...
法規文件白醋
...爲烏醋、白醋兩類。烏醋和白醋因爲在釀造過程中加進的原料不同,而在味道上有所差異。白醋以色白而名,是用糯米純釀,經制曲、浸泡、蒸料、糖化發酵、酒精發酵經過數月的釀造而成,是烹調專用調味品,併入藥。白醋的...
食療;食材檸檬瓜條
拼音:níngméngguātiáo檸檬瓜條加工技術1.原料處理:此製品所用的番木瓜可以是鹽胚半成品,也可以是新鮮番木瓜。如用新鮮木瓜需要去皮、去籽、切片。如果是半成品鹽胚就需浸水脫鹽,用大量清水浸泡脫去鹽份,應留在原料...
已上市中藥變更研究技術指導原則(一)
...)一、概述:本指導原則主要用於指導申請人開展已上市中藥製劑在生產、質量控制、使用等方面的變更研究。申請人應當根據其變更對藥品安全性、有效性和質量可控性的影響,進行相應的技術研究工作,在完成相關工作後,...
大麥
...地區大麥種植的增長。大麥芽是釀造啤酒和威士忌的關鍵原料。大麥是一種主要的糧食和飼料作物,是世界上第五大耕作穀物(種植面積爲530,000平方千米或132,000,000英畝)。世界穀類作物中,大麥的種植總面積和總產量僅次於小麥...
生物學;中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材高分子
...(尼龍)等都是常用的合成高分子材料。製備合成高分子的原料資源很廣泛而且也很豐富。從本世紀合成高分子工業發展來看,早期以農業和林業的副產品爲主要原料,大致可分爲三類:澱粉類如薯類、植物種子、橡子等,可從中...
中藥資源
...括中藥材、飲片和中成藥,而中藥材又是飲片和中成藥的原料。據調查,全國用於飲片和中成藥的藥材有1000~1200餘種,其中野生中藥材種類佔80%左右;栽培藥材種類佔20%左右。在全國應用的中藥材中,植物類藥材有800一900種...