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心功能不全
...減少、氣短、心慌、不能平臥時，應嚴格無鹽飲食。包括鹹菜、醬菜、鹹肉、醬油及一切醃製品，均禁忌，另外水量也應控制。禁食或少食的食物還有油條、油餅、黴豆腐、香腸、鹹肉、臘肉、燻魚、海魚、鹹蛋、醬菜、皮蛋、...
疾病；心血管內科 -
豆腐渣果根
拼音：dòufǔzhāguǒgēn拼音名：DòuFuZhāGuǒGēn來源：藥材基源：爲山龍眼科植物深綠山龍眼的根。拉丁植物動物礦物名：HelicianilagiricaBedd.［H.errat-icaHook.f.；H.erratiaHook.f.var.J.var.sinicaW.T.Wang］採收和儲藏：全年均可採收，鮮用或曬乾...
中醫學；中藥學；中藥材 -
葡萄糖內脂
...應用日益增廣，概括起來主要有以下幾個方面：一、用作豆腐凝固劑。採用GDL作爲蛋白質凝固劑生產豆腐，豆腐質地潔白細嫩，無用滷水或石膏所具有的苦澀味，無蛋白質流失，出豆腐率高，且使用方便。鑑於GDL單獨使用時，豆...
食品添加劑 -
成人糖尿病食養指南（2023年版）
...量每日不宜超過5g。同時，注意限制醬油、雞精、味精、鹹菜、鹹肉、醬菜等含鹽量較高的調味品和食物的使用。足量飲用白水，也可適量飲用淡茶或咖啡，不喝含糖飲料。糖尿病患者應當在醫師和營養指導人員的指導下，積極...
詞條；食養指南；糖尿病；營養學；食療 -
WS/T 554—2017 學生餐營養指南
...製品，如酸奶。每天提供各種大豆或大豆製品，如黃豆、豆腐、豆腐幹、腐竹、豆腐腦等。奶及奶製品可分一日三餐提供，也可集中於某一餐提供。4.2預防缺乏：參考附錄B，經常提供下列礦物質和維生素含量豐富的食物：——...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學；膳食營養 -
大白菜(青口)
...、促進排毒的作用。民間也常說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。多食大白菜，既能預防和治療便祕，有能預防痔瘡及結腸癌。白菜汁中含有的維生素C，還可以治療胃潰瘍。大白菜(青口)的選購儲藏大白菜：如果室溫較低，...
食療；食材 -
二妙丹
...《痘疹會通》卷四:二妙丹：處方：明雄黃2兩，雌黃2錢，豆腐1塊（4寸厚，方圓4寸）。功能主治：痘疔。用法用量：豆腐中掘1孔，約1寸深，將雌黃先入底下，次入雄黃於孔上，外用豆腐塞口，如有餘縫，再加白灰面封之，勿令...
中醫學；方劑學；方劑 -
硫黃
...：硫黃：除去雜質，敲成碎塊。制硫磺：取淨硫黃塊，與豆腐同煮，至豆腐顯黑綠色時，取出，漂淨，陰乾。每硫黃100kg，用豆腐200kg。含量測定：取本品細粉約0.2g，精密稱定，置錐形瓶中，精密加入乙醇制氫氧化鉀滴定液（0.5m...
中藥學；中藥材；礦物類 -
斑鳩佔
...中草藥彙編》:斑鳩佔：拼音名：BānJiūZhàn別名：神仙豆腐柴、狐臭柴來源：馬鞭草科斑鳩佔PremnafulvaGraib，以根、葉入藥。生境分佈：貴州。功能主治：清溼熱，解毒，調經。主治風溼關節痛，水腫瘡毒。用法用量：1～2兩。...
中醫學；中藥學；中藥材 -
苘實
...癧：茼麻果實連殼研末，每用二至三錢（小兒減量），以豆腐幹一塊切開，將藥末夾置豆腐幹內，水煎，以湯內服，以豆腐幹貼患處。如無果實，可用苘麻幼苗（約五寸高上下）二至三株，作爲一劑，同豆腐煮，服用法同上。（...
中醫學；中藥學；中藥材