喝酒“上臉”怎麼回事
...的代謝過程中乙醇脫氫酶(alcoholdehydrogenase,ADH)起着至關重要的作用,它主要分佈在肝臟,在胃腸道及其他組織中也有少量分佈。酒精通過血液流到肝臟後,首先被ADH氧化爲乙醛,而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉,...
問答爲什麼健康食品喫不飽?
...習慣,但大多數人最終半途而廢。既然健康飲食習慣如此重要,爲何難以堅持?美國研究人員發現,這是因爲人們覺得健康食品“喫不飽”。實驗:美國耶魯大學心理學家艾麗西亞·克拉姆組織一項實驗。她找來46名志願者,...
問答有工作的媽媽更健康更快樂
...裏的母親更敏感。Buehler博士表示,工作提供了母親真正重要的機會和資源,將社會孤立減到最小並豐富她們的社會發展和福祉。給母親在撫養孩子時的工具、思想、以及策略。在工作上,母親要解決問題、抓住不同的觀點、處...
問答每週從事150分鐘的中等強度身體活動可減少乳腺癌和結腸癌的風險
...內繼心血管疾病之後的第二大死亡原因。關於癌症起因的知識以及預防和管理該病的干預措施很廣泛。通過爲癌症預防、早期發現和癌症患者管理實施以證據爲基礎的戰略,可減少和控制癌症。癌症高危因素包括:使用菸草;乙...
問答豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
...B1對促進食慾、胃腸道的正常蠕動和消化液的分泌等也有重要作用。豬肉中的硫胺素高於牛肉。核黃素:核黃素又稱維生素B2,是B族維生素之一。在體內,以黃素腺嘌呤二核苷酸、黃素單核苷酸作爲輔基與特定蛋白質結合,形成...
問答;豬肉;牛肉預防新型冠狀病毒應該戴什麼口罩?用完的口罩怎麼處理?
口罩是預防呼吸道傳染病的重要防線,可以降低新型冠狀病毒感染風險。口罩不僅可以防止病人噴射飛沫,降低飛沫量和噴射速度,還可以阻擋含病毒的飛沫核,防止佩戴者吸入。非疫區戴什麼口罩:在非疫區空曠且通風場所不...
問答;冠狀病毒部分大腸癌和乳腺癌可遺傳
部分大腸癌可遺傳:大部分的大腸癌是不會遺傳的,但醫學界也發現有些大腸癌呈現明顯的家族特徵。專家提醒有大腸癌患者的家庭,其兄弟姐妹和下一代最好到醫院做定期檢查。萊佛士醫院腫瘤專家潘尤熹醫生說,臨牀上依據...
問答麩炒白朮有什麼作用
...此認爲,白朮炮製後並不單純是減少揮發油刺激作用,更重要的是改變化學成分。這一結果提示生品含揮發油較多,可用於燥溼,而炒製品則可緩和其燥性,並用內酯類或其他成分達到和胃或消導等作用。(2)另有報道,與生...
問答;白朮;麩炒白朮土炒白朮有什麼作用
...此認爲,白朮炮製後並不單純是減少揮發油刺激作用,更重要的是改變化學成分。這一結果提示生品含揮發油較多,可用於燥溼,而炒製品則可緩和其燥性,並用內酯類或其他成分達到和胃或消導等作用。(2)另有報道,與生...
問答;白朮;土炒白朮吸菸有害健康
...成癮,稱爲菸草依賴。菸草依賴是造成吸菸者持久吸菸的重要原因。2.菸草依賴是一種慢性疾病,其國際疾病分類(ICD-10)編碼爲F17.2。3.菸草中導致菸草依賴的主要物質是尼古丁,其藥理學及行爲學過程與其他成癮性物質類似,...
問答