雞樅
...摘錄《全國中草藥彙編》雞樅的食用量每次約30克雞樅的營養價值1.雞樅能健脾和胃,令人食慾大增。2.它內含鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成分,是體弱,病後和老年人的佳餚。3.雞樅的另一特點是含磷量高,是需要補磷人士...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材蟹肉
...珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。蟹肉是用海蟹剝製而成,外型爲長短不等的條狀或塊狀,呈淡黃色。蟹肉使用提示每次約80克蟹肉的營養價值1.蟹肉含有豐富的蛋白質及...
食療;食材;蟹黑魚
...魚、黑鱧、火柴頭魚、蠡魚黑魚使用提示每次100克黑魚的營養價值1.黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;2.適用於身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,...
食療;食材;生物學桑椹
...高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。桑椹的營養價值:1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;2.桑椹含有烏髮素,能使頭髮變的黑而亮澤;3.桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養...
中藥學;中藥材;補虛藥;補陰藥;食療;食材;果實種子類;眼科常用中藥;補益藥;補血藥(眼科)ORNJ
...管腔窄,在照射後數月或數年發生血管栓塞,骨質得不到營養而發生壞死,骨膜亦無新骨再生。此時一旦發生牙源性感染或受到拔牙等損傷,局部傷口長期不愈,細菌侵入而發生放射性骨髓炎。目前認爲大劑量照射造成頜骨自發...
疾病;口腔科;口腔頜面外科學;口腔頜面部感染;口腔頜面部常見的化膿性感染疾病;頜骨骨髓炎黑醋
...醋,不僅使菜餚脆嫩可口,祛除腥羶味,還能保護其中的營養素。但是正在服用某些藥物如:磺胺類藥、鹼性藥、抗生素、解表發汗的中藥的人不宜食醋。黑醋的食用量:每次5~20毫升黑醋的營養價值:1.醋可以開胃,促進唾液...
食療;食材白葡萄酒
...玫瑰紅葡萄酒。酒精含量一般在8%~20%,味道甘甜醇美,營養豐富,並能防治多種疾病的高雅飲料,最早盛行於法國,在歐美和世界各地流行。近年來,它也成爲我國人民餐桌上,慶典上必不可少的酒水。白葡萄酒(WhiteWine)是...
食療;食品;酒冬菜
...。冬菜的別名:冬尖冬菜的食用量:每餐10~25克冬菜的營養價值:冬菜營養豐富,含有多種維生素,具有開胃健腦的作用。冬菜的分類及選購:京冬菜,又稱素冬菜,是山東日照著名特產,因曾進京城供皇帝食用故名京冬菜。...
食品;食材放射性頜骨壞死
...管腔窄,在照射後數月或數年發生血管栓塞,骨質得不到營養而發生壞死,骨膜亦無新骨再生。此時一旦發生牙源性感染或受到拔牙等損傷,局部傷口長期不愈,細菌侵入而發生放射性骨髓炎。目前認爲大劑量照射造成頜骨自發...
疾病;口腔科;口腔頜面外科學;口腔頜面部感染;口腔頜面部常見的化膿性感染疾病;頜骨骨髓炎桂圓肉
...濃甜,脆韌,色澤黃亮,含水量達15%—19%。桂圓肉的營養價值1.桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;2.研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當喫...
生物學;食材