爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量

...洋微生物如何消化海藻時，意外得到了一個令人大喫一驚的關於日本人的結果……俗話說“一方水土養一方人”，不同地方的人們有不同的飲食習慣，比如壽司，衆所周知，這是日本人的最愛，而歐美人卻可能對此“感冒”。一...

節食減肥爲什麼總失敗?

很多人都在嘗試節食減肥，但是即便意志最堅定的節食者，面對一些諸如冰激凌、比薩餅的誘惑，也相當難以忍受，並且當節食停止，體重又快速增加。這是爲什麼呢？科學家從忽胖忽瘦的老鼠身上找到了節食減肥失敗的關鍵因...

西紅柿爲啥越來越沒味

“西紅柿炒雞蛋”一直是許多國人的最愛，然而你是否發現，如今的西紅柿似乎越來越沒味兒了，而這可能全是“好看”惹的禍。一項新研究顯示，爲了使果實色澤均勻而進行的長達幾十年的栽培方式已經摧毀了一種能夠提高西...

低鹽健康習慣要從嬰兒開始

最新研究顯示，在嬰兒前6個月餵食添加鹽的澱粉類食物，在6個月用較鹹的飲料測試時，超過55％會喝；孩子到學齡前都比較會偏好鹹的食物、舔食物中的鹽和喫純鹽。研究人員表示，結果顯示，檢測鹹味的能力大約在2-6個月大...

有工作的媽媽更健康更快樂

有篇最新研究顯示，當有學齡前或嬰兒期的孩子時，兼職工作的母親會比待在家裏更少有憂鬱症、更健康。事實上在許多領域，即使兼職和全職的媽媽薪水有差異，但在情緒與健康方面沒有不同。北卡羅來納大學的CherylBuehler博...

甲流緣何鍾情健康人

流感的大暴發通常都發生在一種新的病毒毒株出現時，所有人的免疫系統都措手不及，因此不管是健康人還是體弱的人，都是流感的易感人羣。然而甲流從去年春天出現以來卻出現了一個令人迷惑不解的問題：爲什麼甲流的易感...

見人易臉紅，應該怎麼辦？

步入社會，在人前易臉紅的毛病不堪其苦。其實知道並沒有什麼可怕的，也想改變自己，自如地與人交往，但就是做不到。有時同不太熟悉的人交談，本來還好好的，突然心裏“格登”一下，心跳加快，一股熱血直往臉上衝，自...

腸道菌羣對人有哪些影響？

...腸道菌羣：這裏有三個關鍵詞，腸道、菌、羣。生存在人的腸道里的大量細菌構成的集體，就叫做腸道菌羣。腸道菌羣並不是人與生俱來的。胎兒在子宮裏是處於無菌狀態的，但胎兒出生後，伴隨第一口呼吸、第一口乳液、第一...

每週從事150分鐘的中等強度身體活動可減少乳腺癌和結腸癌的風險

世衛組織在2011年世界癌症日（2011年2月4日）發表的新的《關於身體活動有益健康的全球建議》說，每週從事150分鐘的中等強度身體活動可減少乳腺癌和結腸癌的風險。“身體活動對降低某種癌症的發病率具有很重要的作用”，...

中醫“瘀血”與西醫“淤血”有什麼區別？

目前在醫學出版物上，“瘀血”、“淤血”及其相關的醫學名詞有時混亂使用，有的學者認識模糊，因此有必要對“瘀血”、“淤血”等醫學名詞的規範使用進行討論。血：“血”在中醫有兩個義項：“①由飲食精微所化生而循...