殭蠶
...iffsilkworm[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]中藥名·殭蠶:殭蠶爲中藥名,出《備急千金要方》。即《神農本草經》所載的白殭蠶。爲蠶蛾科昆蟲家蠶BombyxmoriLinnaeus.4~5齡的幼蟲感染(或人工接種)白僵菌Beauveriabass...
中藥學;中醫學;中藥材;方劑學;方劑;平肝息風藥;息風止痙藥;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;加輔料炒法;麩炒;動物類;平肝熄風藥;眼科常用中藥;平肝熄風藥(眼科)百合銀耳雪梨羹
...製作方法:百合、銀耳、雪梨、枸杞子加冰糖適量,小火熬製爲羹,佐餐食用。注意事項:食養方不能代替藥物治療。出處:《成人高血壓食養指南(2023年版)》
詞條;高血壓;食養指南;食養方;營養學;食療;養生羹木洞曬棗(川式)
...泡,以除淨澀水。4.糖漿:川白糖加水溶化,並經提純後熬製而成。用糖果約爲配料的80%,加水量爲糖量的25~30%。熬至105℃左右,濃度60度左右,糖漿完全分汁,清澈見底,能“掛牌”時即可。5.煮蜜:分兩次進行:第一次煮...
鉛丹
...慎防鉛中毒。摘錄:《全國中草藥彙編》《中華本草》《中藥大辭典》:鉛丹:出處:出自《神農本草經》拼音名:QiānDān英文名:redlead,minium別名:丹、黃丹、真丹、鉛華、丹粉、黃龍肝、紅丹、虢丹、國丹、鉛黃、黃虢丹、...
中醫學;中藥學;中藥材;拔毒化腐生肌藥芝麻酥糖
...鍋前加香油,改用大火,以保持鍋內微開狀態,仍不停地熬製。待品溫達到142℃時,改用微火,熬至米飴顏色和勁頭適宜爲止。倒入桶裏冷置備用。(注:熬糖坯,根據天氣而定的意思是:冬季熬的骨子要小些,手能拿起即可。...
阿魏
...藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]概述:阿魏爲中藥名,出《新修本草》。是傘形科植物新疆阿魏FerulasinkiangensisK.M.Shen或阜康阿魏FerulafukanensisK.M.Shen的樹脂。呈不規則的塊狀和脂膏狀。顏色深淺不一,表面蠟黃色至棕黃...
中藥學;中藥材;中藥炮製學;中藥飲片;淨制;樹脂類法制檳榔片
...各家論述:檳榔功能行氣消積殺蟲,用益氣和中醒脾之藥熬製,尤增開胃進食之力。摘錄:《慈禧光緒醫方選議》
中醫學;方劑學;方劑馬鈴薯飴糖
...過充分糖化後,把糖飴濾出,將糖液置於鍋內加溫,經過熬製,濃度達到波美40時,即可成爲馬鈴薯飴糖。
肉皮清凍
拼音:ròupíqīngdòng用豬肉皮熬製而成,凍又分爲清凍與混凍兩種,凍裏面沒有肉皮的叫清凍,也就是凍在凝固過程中所形成的清澈的上層部分;有肉皮的凍叫混凍,也就是凍在凝固過程中所形成的渾濁的下層部分。肉皮清凍的...
食品紫米
...且又糯,民間作爲補品,有紫糯米或“藥谷”之稱。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱爲“補血米”、“長壽米”。紫米的別名紫紅糯米、血糯米紫米的食用量每餐...
食療;食材