2 英文參考
asafetida[朗道漢英字典]
asafoetida[朗道漢英字典]
assafoetida[朗道漢英字典]
Ferula asafoetida L.[朗道漢英字典]
Ferula foetida Regel[朗道漢英字典]
asafoetida giantfennel[湘雅醫學專業詞典]
Ferula asafoetida L.[湘雅醫學專業詞典]
Ferula foetida Regel[湘雅醫學專業詞典]
FERULAE RESINA[中華人民共和國藥典（2010年版）]
Resina Ferulae(拉)[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
Chinese asafetida[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
3 概述
阿魏爲中藥名，出《新修本草》。是傘形科植物新疆阿魏Ferula sinkiangensisK. M. Shen或阜康阿魏Ferula fukanensis K.M.Shen的樹脂[1]。呈不規則的塊狀和脂膏狀。顏色深淺不一，表面蠟黃色至棕黃色。塊狀者體輕，質地似蠟，斷面稍有孔隙；新鮮切面顏色較淺，放置後色漸深。脂膏狀者黏稠，灰白色。具強烈而持久的蒜樣特異臭氣，味辛辣，嚼之有灼燒感。
阿魏味苦、辛，性溫[1]。歸脾、胃經[1]。具有消積，化瘕，散痞，殺蟲的功效[1]。用於肉食積滯，瘀血癮瘕，腹中痞塊，蟲積腹痛[1]。
6 英文名
Chinese asafetida（《中醫藥學名詞（2004）》）
8 出處
出自《唐本草》。
《唐本草》：（阿魏）苗葉根莖，酷似白芷。搗根汁，日煎作餅者爲上、截根穿暴幹者爲次，體性極臭而能止臭，亦爲奇物也。
《海藥本草》：謹按《廣志》，阿魏生石崑崙。是木津液，如桃膠狀，其色黑者不堪，其狀黃散者爲上。雲南長河中亦有阿魏，與舶上來者，滋味相似一般，只無黃色。
《酉陽雜俎》：阿魏，出伽者舟國，即北天竺也。伽者舟呼爲形虞。亦出波斯國，波斯呼爲阿虞。樹
9 阿魏的來源
阿魏爲傘形科植物新疆阿魏Ferula sinkiangensisK. M. Shen或阜康阿魏Ferula fukanensis K.M.Shen的樹脂[2]。
阿魏爲傘形科植物新疆阿魏Ferula sinkiangensis K．M. Shen或阜康阿魏F. fukanensis K. M.Shen及其具有蒜樣特臭的同屬植物的油膠樹脂[2]。
《中藥大辭典》：阿魏爲傘形科植物阿魏、新疆阿魏、阜康阿魏的樹脂。 未開花前採收。挖松泥土，露出根部，將莖白根頭處切斷，即有乳液自斷面流出，上面用樹葉I覆蓋，約經10日滲出液凝固如脂，即可刮下。再將其上端切去一小段。如上法採收，每隔10天一次，至枯竭爲止，共約3個月。置陰涼乾燥處，密閉保存，防熱。
《中華本草》：阿魏爲傘形科植物阿魏Ferula assafoetida L.、新疆阿魏Ferula sinkiangensis K.M Shen、乞康阿魏Ferula fukanensis K.M.Shan等分泌的樹脂。
10 阿魏的採收與初加工
春末夏初盛花期至初果期，分次由莖上部往下斜割，收集滲出的乳狀樹脂，陰乾[2]。
未開花前採收。挖松泥土，露出根部，將莖自根頭處切斷，即有乳液自斷面流出，上面用樹葉覆蓋，約經10d滲出液凝固如脂，即可刮下。再將其上端切去一小段。如此反覆採收，每隔10d1次，直至枯竭爲止。也可在春天和初夏，將根部挖出，洗去泥沙，切碎，壓取汁液，置適宜的容器中，放通風乾燥處，蒸去多餘水分即得。（《中華本草》）
11 阿魏的原形態
11.1 阿魏
阿魏爲多年生草本，具強烈蒜臭。初生時只確有根生葉，至第5年始抽花莖；花莖粗壯，高達2米，具縱紋。葉近於肉質，早落；近基部葉爲3～4回羽狀複葉，長達50釐米，葉柄基部略膨大；最終裂片長方披針形或橢圓披針形，灰綠色，下面常有毛；莖上部葉1～2回。花單性或兩性；復傘形花序，中央花序有傘梗20～30枝，每枝又有小傘梗多枝；兩性花與單性花各成單獨花序，或兩性花序中央着生1個雌花序；兩性花黃色，花萼有5微齒；花瓣5；雄蕊5，長於花瓣；雌蕊2心皮，上部扁平，幾分離，無明顯花柱；雄花與兩性花相似，僅心皮內胚珠不育；雌花白色，花盤上位，肥大，2心皮，合生，子房下位，被毛，2室，胚珠1。雙懸果背扁，卵形、長卵形或近方形，背面有毛，具10肋，棕色。花期3月。果期4月。5月植物枯萎死亡。（《中藥大辭典》）
11.2 新疆阿魏
新疆阿魏爲多年生草本，高50～200釐米。基生葉有長柄；莖生葉互生，3～4回羽狀複葉，小葉片羽狀深裂。復傘形花序，花黃色，小而密。雙懸果扁橢圓形。（《中藥大辭典》）
11.3 寬葉阿魏
14 阿魏的生藥性狀
《中華人民共和國藥典》（2010年版）：
阿魏呈不規則的塊狀和脂膏狀。顏色深淺不一，表面蠟黃色至棕黃色。塊狀者體輕，質地似蠟，斷面稍有孔隙；新鮮切面顏色較淺，放置後色漸深。脂膏狀者黏稠，灰白色。具強烈而持久的蒜樣特異臭氣，味辛辣，嚼之有灼燒感。
《中藥大辭典》：
阿魏商品多數由球粒凝聚而成大小不等的塊狀。外表暗黃色或黑棕色，貯藏日久，則變爲紅棕色，新的破折面爲乳白色或淺黃棕色，或紅棕色交錯，通稱爲"五彩阿魏"。
新疆阿魏的樹脂爲灰白色至淺棕黃色的脂膏狀物，硬度如白蠟，質輕，斷面稍現孔隙，純淨而無雜質。加水研磨，成白色乳狀液。具強烈而持久的大蒜樣臭氣，味苦辣如蒜樣。
《中華本草》：
阿魏（進口） 呈球粒狀凝聚而成大上不等的團塊。表面粗糙，顏色不一，由白、黃、暗黃、棕或紅棕色相間而成，無光澤。乾燥品較硬，新鮮品較軟，斷面乳白色或淺黃棕色，在空氣中漸變成紅色或紅棕色，有強烈持久的蒜臭，味微辣而苦，嚼之粘牙。加熱變柔軟。與水共研成白色乳狀液。
阿魏（國產，主要爲新疆阿魏，少量阜康阿魏，少量阜康阿魏）呈不規則的塊狀和脂膏狀顏色深淺不一，表面蠟黃色至棕共同色。塊狀者體輕，質地似蠟，斷面稍有孔隙，新鮮切面顏色較淺，放置後色漸深。脂膏狀者粘稠、灰白色。具強烈而持久的蒜樣特異臭氣，味辛辣，嚼之粘芽並有灼燒感。加水研磨亦呈白色乳液。
以凝塊狀、表面具彩色、斷面乳白色或稍帶微紅色、氣味濃而持久、純淨無雜質者佳。
15 阿魏的理化鑑別
《中華本草》：
（1）取本品少量，加硫酸數滴使溶解後，顯黃桂冠色至紅棕色，再滴加氨試液使呈鹼性，置紫外光燈（365nm）下檢視，顯亮天藍色熒光。（檢查傘形花內酯）
（2）取本品少量，加鹽酸0.5ml，煮沸，顯淡黃棕色或淡紫紅色，再加間苯三酚少量，顏色即變淺，繼續煮沸，變爲紫褐色。以上水解溶加氨液裏成鹼性，再加水稀釋，亦仍顯藍色熒光。（檢查阿魏酸）
（3）取塊狀者切斷，在新鮮切面上滴加硝酸1滴，由草綠色漸變爲黃棕色。
（4）取粗粉0.2g，置10ml，濾過。取濾液0.2ml，置50ml容量瓶中，加無水已醇稀釋至刻度，搖勻，按《中華人民共和國藥曲》1995年版分光光度法測定，在323nm處應有量大吸收。
18 阿魏的功效與主治
阿魏具有消積，化瘕，散痞，殺蟲的功效[2]。用於肉食積滯，瘀血癮瘕，腹中痞塊，蟲積腹痛[2]。
治癜瘕痞塊，瘧疾。內服或製成藥膏外敷（治瘧疾敷於合谷穴）[2]。
《中藥大辭典》：阿魏具有消積，殺蟲的功效。治症瘕痞塊，蟲積，肉積，心腹冷痛，瘧疾，痢疾。
《中華本草》：阿魏化症消積、殺蟲、截瘧。主症瘕痞塊；蟲積；食積；胸腹脹滿；冷痛；瘧疾；痢疾。
《海藥本草》："主心腹中冷。"
21 阿魏的化學成分
揮發油內含多種有機含硫化合物和少量香草醛等；樹脂中主含阿魏樹脂鞣酸及其阿魏酸酯和遊離的阿魏酸；樹膠內含法呢費醇（Farnesiferol）A、B、C[2]。
新疆阿魏油膠樹脂的成分和膠阿魏草油膠樹脂的成分大體相同[2]。
《中藥大辭典》：
阿魏含揮發油、樹脂及樹膠等。品質佳良者（粒狀品）可得揮發油10～17％，樹脂40～64％，樹膠約25％，灰分約1.5～10％。塊狀品所含的無機雜質有的可達60％以上。
揮發油中含蒎烯，並伴有多種二硫化合物，其中仲丁基丙烯基二硫化物約佔45％，是本品特殊蒜臭的原因。樹脂中含阿魏酸及其酯類，還有法呢斯淝醇A、B、C等。
阿魏不含遊離傘形花內酯，但如與鹽酸共煮，則易產生傘形花內酯，在鹼性溶液中呈現藍色螢光。此反應可用作鑑別根據之一。
《中華本草》：
阿魏含揮發油（20.74%：主成分爲（R）-仲丁基1-丙烯基二硫醚[（R）-2-butyl1-propenyldisulfide]，1（[1-甲硫基丙基）1-丙烯基二硫醚[1（1-methylthiopropyl）1-propenyl disulfide]，仲丁基3-甲硫基烯丙基二硫醚（2-butyl 3-methylthioa llyldisulfide），二甲基三硫醚（dimethyl trisulfide），仲丁基甲基二硫醚（2-butylmethyl disulfide），仲丁基甲基三硫醚（2-butylmethyl trisulfide），二-仲丁基二硫醚（di-2butyl disulfide），二-仲丁基三硫醚（di-2butyltrisulfide），二-仲丁基四硫醚（di-2-butyltetrasul-fide）等多種硫醚化合物，前三種硫醚化合物爲本品具特殊臭味的來源，還含α蒎烯（α-pinene），水芹烯（phelladrene）及十一烷基磺酰已酸（undecylsulfonyl acetic acid）等；香豆精類化合物；法尼斯淝醇（farnesiferol）A、B、C，巴箅拉克明（badrakemin），柯拉多寧（coladoni,koladonin）,蒴瑪坎亭已酸酯（samarcandin ac-etate），左旋-波利安替寧（polyanthinin），卡矛洛醇（kamdonol），多膠阿魏素（gummosin），阿魏種素（assafoetidin）及圓錐莖阿魏星（ferococlicin）等。還含阿魏酸酯（ferulic acid ester）和阿魏酸（ferulic acid）。
22 阿魏的藥理作用
22.1 抗過敏作用
新疆阿魏揮發油水乳劑能阻止過敏介質釋放及肥大細胞脫顆粒作用，並能直接拮抗組胺和SRSA對氣道平滑肌的收縮反應。（《中華本草》）
1.對小鼠被動性皮膚過敏反應（PCA）的作用：將27只小鼠隨機均分3組，每組9只，其中1組於抗原攻擊前5分鐘緩慢靜脈注射l0mg／kg色甘酸鈉，另一組於抗原攻擊前30分鐘腹腔注射50mg／kg阿魏揮發油水乳劑，對照組給於生理鹽水，比較3組的光密度與蘭斑直徑。（《中華本草》）
2.對大鼠顱骨骨膜肥大細胞脫顆粒的作用：將10只大鼠隨機均分二組，用稀釋成1：20的大鼠抗血清0.1ml注射於正常顱頂皮下組織，注射24小時後，進行抗原攻擊，對照組於抗原攻擊前30分鐘腹腔注射生理鹽水，給藥組腹腔注射50mg／kg阿魏揮發油水乳劑，測定給藥組與對照組的顱骨骨膜肥大細胞的脫顆粒%，發現阿魏能明顯抑制大鼠顱骨骨膜肥大細胞的脫顆粒%。其中對照組爲72±7.5%，阿魏組爲31±2%，兩者有明顯差異（SD，n＝5，P＜0.01＝。（《中華本草》）
3.對兔Arthus反應的影響：兔6只隨機均分2組，每組3只。對照組與給藥組於4周前注射完全福氏佐劑，每週1次。在最後1次注射後的第7天，用l%卵白蛋白0.2ml／只，共6點。觀察抗原攻擊點後6個點在1、2、4、6、8、12、24小時內局部皮膚紅腫、水腫的直徑度和程度。對照組皮膚明顯充血，出血呈融合狀，爲陽性（十十十），而阿魏揮發油水乳劑組皮膚幾乎無炎症反應爲陰性（一），明顯抑制了兔的Arthus反應。（《中華本草》）
4.對致敏兔迴腸的作用：兔5只用1%卵白蛋白完全福氏佐劑致敏，4周後切斷頸動脈放血致死，取出迴腸。發現不同劑量的阿魏揮發油水乳劑可以明顯抑制1%卵白蛋白的1ml誘發的致敏迴腸的最大收縮反應。（《中華本草》）
5.對致敏豚鼠肺灌流量的影響：豚鼠10只隨機均分2組，按Brocklehurst法致敏。4周後切斷頸動脈放血致死，取全肺按肺灌流法，將肺用恆溫37℃充有氧的克-享氏液進行洗淨及灌流。實驗前給藥組預先給阿魏揮發油乳劑灌流1-3分鐘，測5和10分鐘的灌流量，然後用1%卵白蛋白1ml進行抗原攻擊，記錄同樣時間肺灌流量，發現阿魏揮發油水乳劑對抗原攻擊的肺使灌流量基本不變。（《中華本草》）
6.對致敏豚鼠抗原致敏的對抗作用：豚鼠12只隨機均分2組。用10%的卵蛋白氣霧吸入致敏的豚鼠誘發哮喘，預先用阿魏揮發油水乳劑50mg/kg灌胃1小時置於4L容積的玻璃罩內，以400mmHg的恆質噴入抗原，結果發現阿魏組能明顯延長引喘潛伏期。用藥前潛伏期爲100±14秒，與用藥前比較有顯着差異。（《中華本草》）
7.對抗組胺及SRS-A致喘的作用：豚鼠18只，隨機均分成3組，每組6只，按前法恆質噴入0.4%組胺和2000u／ml的SRS-A致喘。測定用藥前潛伏期，4小時後分別用1%阿魏水乳劑氣霧給藥，50mg/kg腹腔注射和口服給藥，結果發現阿魏水乳劑能明顯拮抗組胺和SRS-A的致喘作用說明阿魏水乳劑對組胺和SRS-A引起的哮喘有平喘作用。（《中華本草》）
22.2 對子宮的影響
1.抑制子宮平滑肌收縮量至2%，抑制作用更爲明顯，子宮收縮完全處於被抑制狀態。10分鐘沖洗後，又經1.5小時左右，子宮肌收縮雖略有恢復，但幅度小，頻率慢，持續數小時仍無明顯改善。以催產素10單位加入做對照，則顯示節律性興奮增強波型，在此基礎上再次加入1‰阿魏液，又出現明顯的抑制現象。（《中華本草》）
2.抗早孕作用：在小鼠妊娠第6天，腹腔注射1mg阿魏製劑，雖有一定的抗早孕作用，但效果很不理想。用阿魏製劑10mg，於妊娠後l-5天連續腹腔注射給藥，有明顯的抗着牀作用。實驗證明雖然阿魏對未孕小鼠、家兔離體於宮的自發性收縮有顯着抑制作用，並對垂體後葉素、麥角新鹼引起的子宮痙攣性收縮有拮抗作用；但對懷孕家兔離體於宮則表現爲興奮作用。摘除兔卵巢後的離體子宮，可見阿魏及其自發性收縮雖亦有抑制作用，但較正常未孕家兔離體子宮爲弱，而對注射雌二醇的離體子宮則有明顯抑制作用，與正常未孕家免離體子宮結果相似，對在注射雌二醇基礎上注射黃體酮的離體子宮則表現興奮作用，與未摘除卵巢而注射黃體酮的未孕家兔及正常懷孕家兔離體子宮的實驗結果一致，阿魏對子宮平滑肌有直接作用，且當體內雌激素水平較高時，阿魏對子宮的抑制作用增強，對家兔懷孕、未孕子宮出現兩種相反的作用，可能與動物體內孕酮水平有關。（《中華本草》）
22.3 抗炎作用
新疆阿魏揮發油乳劑無論皮下注射或口服給藥，對角叉菜膠所致的大鼠足腫脹、炎症介質組胺及5-HT所致血管通透性增加有較明顯的抑制作用，而且作用類似於消炎痛及地塞米松，表明，阿魏對致炎所造成的炎症的急性階段具有明顯效果，可能與它能拮抗炎症介質有關。本品能抑制福氏佐劑所造成的免疫性炎症反應，提示它能抑制遲發性變態反應。這是IV型的變態反應，實驗還證實阿魏能明顯抑制SRBC致敏的小鼠遲發性超敏反應（DTH），該反應是由細胞免疫引起的IV型變態反應，爲由T淋巴細胞所介導的特異性反應。此外，阿魏還能抑制外周血淋巴細胞轉化、減少3H-TdR摻入量，進一步證明了阿魏對淋已細胞免疫功能具有直接的影響。（《中華本草》）
22.4 對細胞、血漿及組織內環核苷酸的作用
1.對大鼠腹腔巨噬細胞（MNC）內cAMP與cGMP含量的影響：阿魏乳劑25和50mg／kg腹腔注射2次/天×5天，結果，阿魏乳劑明顯增加腹腔MNC內cAMP而降低cGMP，使cAMP／cGMP的比值增加。（《中華本草》）
2.對小白鼠血漿和脾組織內cAMP和cGMP含量的影響：阿魏乳劑25和50mg／kg。每日2次灌胃共5天，測定血漿和脾組織內的cAMP，cGMP。結果阿魏水乳劑明顯增加血漿和脾組織中cAMP含量而對cGMP含量無明顯影響，但其比值增加。（《中華本草》）
3.對豚鼠氣管平滑肌中cAMP和cGMP含量的影響：給豚鼠予阿魏水乳劑25和50mg／kg灌胃2次/天×5天，測定氣管平滑肌內cAMP、cGMP含量。結果表明，阿魏水乳劑能明顯增加氣管平滑肌中cAMP含量而降低cGMP含量，使cAMP／cGMP的比值升高。（《中華本草》）
22.5 對心臟的作用
新疆阿魏水煎劑及水-醇提取液能降低離體蛙心的心跳振幅，增加心率。（《中華本草》）
22.6 抑菌殺蟲作用
阿魏煎劑在體外對人型結核桿菌有抑制作用；能引起離體豚鼠子宮的強烈收縮[2]。
阿魏煎劑在體外對人型結核桿菌有抑制作用（1：1600），與硫黃、檳榔及肉桂合用。作成煎劑預先給小鼠灌胃，可減少小鼠感染血吸蟲尾蚴後成蟲發育率。（《中華本草》）
新疆阿魏的水煎劑或水-醇提取液，對離體蛙心能降低其心跳振幅，增加心率；靜脈注射於犬，可使血壓有短暫的降低。1：1000煎劑能引起離體豚鼠子宮的強烈收縮；而水-醇提取物則無效。二者對動物的毒性均不大。（《中藥大辭典》）
22.7 用作驅風劑
從阿魏根或根莖切開後所得之橡膠樹脂即阿魏，有特異的臭氣，味苦而辛；能自腸胃道吸收，即使大量（12克）亦無顯着毒性；可用作驅風劑（用4％15～30毫升灌腸，同時服輕瀉劑），但腸道手術後3天內不宜使用。（《中藥大辭典》）
22.8 用作刺激性祛痰劑
其揮發油自肺排出，故在支氣管炎、百日咳或哮喘患者，可用作刺激性祛痰劑。（《中藥大辭典》）
22.9 抗凝作用
阿魏酸有抑制血小板聚集和3H-5HT從血小板中釋放的作用[2]。
水浸劑在急性試驗（犬靜脈注射）及慢性試驗（大鼠）中，能延長血凝時間，並能顯着降低血漿對肝素的耐受力，其抗凝作用可能與血中肝素或肝素樣物質的增加有關。（《中藥大辭典》）
22.10 抗驚厥作用
23 組方精選
23.1 治一切痞塊症瘕，食次血氣成積者
阿魏五錢，白芥子四兩，白朮三兩，三棱、莪術各二兩。後四味俱炒燥，研爲細末，以阿魏熱酒溶化，和入爲丸，黍米大。每早晚各服二錢，白湯下。婦人病此，本方加當歸、川芎、乾漆，俱酒炒各-兩。（《何日中手集》）
23.2 治痞
阿魏、乳香、沒藥、芒硝各二兩，俱研細，聽用。外用大黃二兩，白芥子三兩，木鱉子二十一個（去殼），穿山甲、肉桂、川獨活各一兩五錢，亂髮二兩；用香油四十兩，煎黑去渣，待油冷凝，入鍋內，乘油冷時加水飛淨細炒燥黃丹二十兩，將油煎滾，用鐵箸不住手攪，以黃丹黑熟，軟硬得所，提起，將凝，加入阿魏、乳、沒、硝四味細末在內攪勻，即成膏矣。凡貼膏藥時，先用芒硝研細，隨患處鋪半指厚，以紙蓋定，用熱熨良久，如硝耗，再加熨之，二時許，方貼膏藥。（《何日中手集》）
23.3 治小兒食積，腹如蜘蛛狀，肚痛，小便白濁
阿魏（醋浸一宿，研如泥）半兩，黃連（炒）半兩，花鹼（研如粉）三錢，山查肉一兩，連翹一兩半，半夏（皁角浸一宿）一兩。上爲末，炒神曲糊丸，如蘿蔔子大。每服二十丸，空心米飲下。（《醫學綱目》阿魏丸）
23.4 治氣積，肉積，心腹膨滿，結塊疼痛，或引脅肋疼痛，或痛連背膂，不思飲食
木香（不見火）、檳榔各半兩，胡椒、阿魏（用醋化開）各二錢半。上爲細末，用阿魏膏子，並粟米飯，杵和爲丸，如桐子大。每服四十丸，不拘時候，生薑皮湯下。（《嚴氏濟生方》阿魏丸）
23.5 治瘧疾
胭脂、阿魏各一大豆許，同研。以大蒜肉研和爲膏，用大核桃一枚，劈開去仁，取一片以藥膏子填在覈內。瘧發時，用藥核桃覆在手虎口上，男左女右，令藥着肉，以緋帛系定，經宿乃去。（《聖濟總錄》扼虎膏）
24 各家論述
《本草綱目》：按《是齋百一選方》雲，譚遠病瘧半年，用真阿魏、好丹砂各一兩研勻，米糊和丸皁子大。每空心人蔘湯化服一丸即愈。草窗周密雲：此方治瘧以無根水下，治痢以黃連、木香湯下，瘧痢亦多起於積滯故爾。
《本草經疏》：阿魏，其氣臭烈殊常，故善殺諸蟲，專闢惡氣。辛則走而不守，溫則通而能行，故能消積，利諸竅，除穢惡也。
《本草匯言》：阿魏化積、墮胎、殺蟲之藥也。其氣辛烈而臭，元人入食料中，能闢一切禽獸魚龜腥葷諸毒。凡水果、蔬菜、米、麥、谷、豆之類，停留成積者，服此立消。氣味雖有穢惡，然不大損胃氣，故方脈科每需用而不棄也。
《海藥本草》：主心腹中冷。
25 阿魏的藥典標準
25.1 品名
A wei
FERULAE RESINA
25.2 來源
本品爲傘形科植物新疆阿魏Ferula sinkiangensisK. M. Shen或阜康阿魏Ferula fukanensis K.M.Shen的樹脂。春末夏初盛花期至初果期，分次由莖上部往下斜割，收集滲出的乳狀樹脂，陰乾。
25.3 性狀
本品呈不規則的塊狀和脂膏狀。顏色深淺不一，表面蠟黃色至棕黃色。塊狀者體輕，質地似蠟，斷面稍有孔隙；新鮮切面顏色較淺，放置後色漸深。脂膏狀者黏稠，灰白色。具強烈而持久的蒜樣特異臭氣，味辛辣，嚼之有灼燒感。
25.4 鑑別
（1）取本品粉末0.2g，置25ml星瓶中，加無水乙醇適量，超聲處理10分鐘，加無水乙醇稀釋至刻度，搖勻，濾過，取濾液0.2ml，置50ml量瓶中，加無水乙醇至刻度，搖勻。照紫外一可見分光光度法（附錄V A）測定。在323nm的波長處應有最大吸收。
（2）取本品粉末0.5g，加稀鹽酸20ml，超聲處理10分鐘，取上清液（必要時離心）用乙醚（40ml、20ml）振搖提取2次，合併乙醚液，揮幹，殘渣加無水乙醇1ml使溶解，作爲供試品溶液。另取阿魏酸對照品，加乙醇-5%冰醋酸（1：4）的混合溶液，製成每1ml含1mg的溶液，作爲對照品溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點於同一硅膠G薄層板上，以環己烷一二氯甲烷一冰醋酸（8：8：1）爲展開劑，展開，取出，晾乾，噴以1%三氯化鐵乙醇溶液-1%鐵氰化鉀溶液（1：1）混合溶液（臨用配製）。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
25.5 檢查
25.5.1 水分
不得過8.0%（附錄ⅨH 第一法）。
25.5.2 總灰分
不得過5.0%（附錄ⅨK）。
25.6 浸出物
照醇溶性浸出物測定法（附錄X A）項下的熱浸法規定，用乙醇作溶劑，不得少於20.0%。
25.7 含量測定
取本品5～10g，照揮發油測定法（附錄X D）測定。
本品含揮發油不得少於10.0%（ml/g）。
25.8 性味與歸經
苦、辛，溫。歸脾、胃經。
25.9 功能與主治
消積，化瘕，散痞，殺蟲。用於肉食積滯，瘀血癮瘕，腹中痞塊，蟲積腹痛。
25.10 用法與用量
1～1.5g，多入丸散和外用膏藥。
25.11 注意
孕婦禁用。
25.12 貯藏
密閉，置陰涼乾燥處。
25.13 出處
《中華人民共和國藥典》2010年版