龍眼醬
拼音:lóngyǎnjiàng龍眼醬加工工藝龍眼醬的加工工藝主要有原料處理、洗果、去皮去核、預煮、破碎、加糖濃縮、裝罐、密封、冷卻。原料處理到預煮與龍眼膏製作工藝相同,也是先洗果,然後剝去果皮,取出果肉,去掉果核,...
陳貝梨膏糖
...陳皮川貝糖漬而成,稱爲“陳貝梨膏糖”。陳貝梨膏糖工藝流程原料選擇→處理→配料糖煮→烘乾→成品→包裝陳貝梨膏糖操作要點1.原料選擇與處理:以選用鴨梨、雪花梨、萊陽慈梨爲好。去皮、去核,入打漿機打成漿汁...
陳皮梅(廣式)
...粉13克甘草分1.5千克桔皮醬、檸檬醬適量陳皮梅(廣式)工藝流程梅坯→浸漂→糖漬→煮制→拌粉→包裝→成品陳皮梅(廣式)製作方法1.浸漂:將梅坯倒入清水中浸漂48小時,以脫去部分鹽分,然後再用清水洗去梅坯表面鹽分,...
菌苗
...:常用者有預防結核病的卡介苗(BCG)、鼠疫活菌苗等。製備活菌苗的關鍵在於獲得減毒或無毒菌株,但該菌株應保持免疫原性。例如卡介苗系將結核桿菌在人工培養基上傳230代(經13年)後獲得。痢疾桿菌的依賴鏈黴素菌株則...
櫻桃幹
拼音:yīngtáogàn櫻桃幹工藝流程原料選擇→去柄→洗滌→浸鹼→漂洗→燻硫→烘乾→回軟→分級→包裝櫻桃乾製作方法1.原料選擇:應選皮色光亮,柄短核小、果粒大小比較均勻、味甜、汁較少的品種。去除黴爛果、未成熟果等...
注射用重組人干擾素γ
...因核苷酸序列應與批准的序列相符。2.2原液:2.2.1種子液製備:將檢定合格的工作種子批菌種接種子適宜的培養基(可含適量抗生素)中培養。2.2.2發酵用培養基:採用適宜的不含抗生素的培養基。2.2.3種子液接種及發酵培養:2.2...
生物製品;生物技術製品;治療類生物製品玫瑰果(蘇式)
...克紅糖60千克鹹玫瑰花1千克食品色素適量玫瑰果(蘇式)工藝流程選料→破頭→漂洗→燙漂→糖漬→煮制→再糖漬→再煮制→拌玫瑰花→冷卻→包裝→成品玫瑰果(蘇式)製作方法1.選料:選用中只、細皮、厚肉、黃色的橄欖坯...
復治肺結核臨牀路徑(2012年版)
...異煙肼,R:利福平,Z:吡嗪酰胺,E:乙胺丁醇,S:鏈黴素)。強化期使用SHRZE方案治療2月,繼續期使用HRE方案治療6月;或強化期使用HRZE方案治療3月,繼續期使用HRE方案治療6月。(2)若患者既往多次抗結核治療或治療失敗,...
臨牀路徑;2012年版臨牀路徑流行性感冒病毒抗原檢測試劑註冊申報資料指導原則
...考品。(五)主要原材料研究資料:1.試劑盒所用抗體的製備、篩選、純化以及鑑定等詳細試驗資料。如抗體爲申請人自制,則應詳述抗體的名稱及生物學來源(免疫刺激毒株信息),申請人對該抗體技術指標的要求(如外觀、...
植物甾烷醇酯
...取的甾醇和植物油製取的脂肪酸甲酯,植物油甾醇經飽和工藝轉化爲植物甾烷醇,植物甾烷醇與脂肪酸甲酯進行酯化反應生成植物甾烷醇酯後再進行清洗、漂白和脫臭處理生產而成植物甾烷醇酯。孕婦和5歲以下兒童不宜食用。...
新食品原料