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癌症到底能不能傳染？
...會不幸中招，患上白血病。癌症可能傳染。人，屬於脊椎動物，免疫系統能在選擇性攻擊外來入侵細菌、病毒的同時，保證不攻擊自身的正常細胞。這種選擇性攻擊的能力得益於人體免疫系統發育過程中設的“門檻”：所有能攻...
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豬肉和牛肉的營養價值到底差多少？
每100g可食部豬、牛肉營養對比：種類動物能量（kcal）蛋白質（g）脂肪（g）碳水化合物（g）膽固醇（mg）視黃醇（μg）硫胺素（mg）核黃素（mg）尼克酸（mg）維生素E（mg）鈣（mg）磷（mg）鉀（mg）鈉（mg）鎂（mg）鐵（mg）鋅（mg...
問答；豬肉；牛肉 -
砂炒刺蝟皮與滑石粉炒刺蝟皮有什麼區別？
...氏家藏方》）。關於刺蝟皮：刺蝟皮爲中藥名，爲刺蝟科動物刺蝟ErinaceuseuropaeusLinnaeus或短刺蝟HemiechinusdauricusSundevall的乾燥外皮。乾燥的皮呈多角形板刷狀或直條狀，有的邊緣捲曲呈筒狀或盤狀，長3～4cm。外表面密生錯綜交插...
問答；砂炒刺蝟皮；滑石粉炒刺蝟皮；刺蝟皮；蝟皮；蝟皮；炒刺蝟皮；蝟皮 -
孕婦能喫蛇蛻嗎？
蛇蛻爲中藥名，出自《神農本草經》。爲遊蛇科動物黑眉錦蛇ElphetaeniuraCope、錦蛇Elphecarinata（Guenther）或烏梢蛇Zaocysdhumnades（Cantor）等蛻下的乾燥表皮膜。蛇蛻味鹹、甘，性平，歸肝經，具有祛風，定驚，退翳，解毒的功效，用...
問答；蛇蛻；酒蛇蛻；蛇蛻炭 -
青風內障、青風、青風障症患者喫什麼好？
...再入構杞子煮三四沸，最後下粳米共煮至濃爛香甜。煮粥的水應一次加足，避免中途加冷水。每日1劑，可作主食，隨餐用。青風內障（bluewindglaucomabluishglaucoma）爲病名。見《祕傳眼科龍木論》。病名早見於《太平聖惠方》。又...
問答；青風內障；青風；青風障症 -
什麼中藥最香？什麼中藥最臭？
...物中，麝香爲最，其香濃烈持久，馥郁特異。麝香是鹿科動物麝雄體香囊內的分泌物，每逢求偶佳斯，雄麝的香囊內便散發出奇芳異香，引誘雌麝與之交配，以繁衍後代。麝香的主要成分是麝香酮，另外還含有脂肪、樹脂、蛋白...
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年少輕狂無所畏懼到底爲哪般?
...立大學醫學院學者的一項聯合醫學研究發現，在一些哺乳動物青春期時，大腦發生變化，產生一種恐懼記憶抑制效應，使動物對恐懼經歷的記憶力降低，進而表現爲一種無所畏懼、敢於再次冒險的性格現象。研究者在實驗室對實...
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專家與新手大腦有何不同？
...技能的專家和初學者的大腦有何不同？研究人員近日通過動物實驗和機器學習算法發現了二者區別，並研發出可預測動物行爲的新方法，這也顯示出人工智能助益神經科學研究的潛力。美國科爾德斯普林實驗室、哥倫比亞大學和...
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豬肉皮上蓋的章是什麼意思？能喫嗎？
...銷燬。定點屠宰企業的生豬肉上市前要加蓋3個印章：由動物檢疫站加蓋的藍色滾動檢疫印章、由定點屠宰企業加蓋的藍紫色肉品品質檢驗章和紅色的等級章。合法印章的印泥是用食用色素製成的，對人體無害，不易擦掉。而假...
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經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險
...不含菸草成分的檳榔製品都能致癌的證據。同時，大量的動物實驗和體外實驗證據不斷涌現，證明不僅檳榔製品有致癌性，其青果同樣致癌。在致癌物分級中，檳榔屬一類致癌物，雖然致癌物等級和致癌性的強度沒有必然聯繫，...
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