玉米麪
...米麪的食用量每餐50~100克玉米麪的營養價值1.玉米麪中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;2.玉米麪中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病;3.現代醫學研究表明,玉米麪中有豐富...
食療;食材蝦米
...蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟...
食療;食材;蝦烏雞騸
...水龍骨科烏雞騸Phymatodesshensiensis(Christ)Ching,以根狀莖入藥。生境分佈:陝西、山西、四川、貴州。性味:辛、鹹、澀、溫。功能主治:調氣除溼。主治小兒冷氣腹痛,風溼腳氣。用法用量:3~5錢。摘錄:《全國中草藥彙編...
中醫學;中藥學;中藥材烏雞子膏
...用烏雞子1枚,略破頂頭傾出,卻用雞子黃入雞卵內,續入藥末,用黃一處調勻,用紙糊合頂,於飯上炊令熟爲度。附註:本方方名,《普濟方》引作“雞子膏。
中醫學;方劑學;方劑紅葡萄酒
...宜,每天不宜超過200毫升。紅葡萄酒的營養價值1.葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的補益;2.葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品,可以中和現代人每天喫下的大魚大肉以及米麪類酸性...
食療;食品;酒蜜桃
...浙江等省市。蜜桃漿汁豐富,果肉柔軟,甘甜香郁,果肉含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、維生素C等多種營養成分,在我國桃中稱爲珍品。人們常說桃養人,主要是因爲桃子性味平和、營養價值高。每天喫二個可以起到通便,...
食療;食材花茶
...傷口的癒合,還可阻止脂褐素的形成,並將人體內含有的黑色素等毒素吸收之後排出體外。茶葉中的綠原酸,亦可保護皮膚,使皮膚變得細膩、白潤、有光澤。茶葉中的茶多酚、脂多糖、維生素C、胡蘿蔔素等能通過綜合作用捕...
食療;茶;食品莧菜
...進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力,促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學鴨
...效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨的選購1.據報道,法國西南部的加斯科尼人很少患心臟病,原...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材野莧菜
...進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力,促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材