食品的滋味
拼音:shípǐndezīwèi食品的滋味因爲食品中的可溶性物質溶於唾液或液態食品直接刺激舌面的味覺神經,才發生味覺。當對某中食品的滋味發生好感時,則各種消化液分泌旺盛而食慾增加。味覺神經在舌面的分佈並不均勻。舌的...
5-羥基癸酸乙酯
...音:5-qiǎngjīguǐsuānyǐzhǐ英文:Ethyl5-hydroxydecanoate概述:食品添加劑5-羥基癸酸乙酯(Ethyl5-hydroxydecanoate)是以δ-癸內酯爲原料製得。分子式C12H24O3。2017年2月6日國家衛生計生委批准其爲食品用香料新品種,可配製成食品用香精用...
食品添加劑;食品用香料海藻酸鈉
...藏:密封保存。版本:《中華人民共和國藥典》2010年版食品添加劑·海藻酸鈉:海藻酸鈉(又名褐藻酸鈉)作爲增稠劑已列入《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760),允許用於稀奶油、生溼面製品、生乾麪製品、果...
藥用輔料;助懸劑;釋放阻滯劑;食品添加劑;食品安全;增稠劑;穩定劑;凝固劑LJSP-2多功能食品安全分析儀
...JSP-2duōgōngnéngshípǐnānquánfēnxīyí儀器介紹:LJSP-2多功能食品安全分析儀是北京六角體科技發展有限公司在LJSP-1基礎上研發的增強型多功能食品安全分析儀,該儀器採用國家最新頒佈的標準方法,利用被測樣品中有害物質與顯色...
食品安全LJSP-1多功能食品安全分析儀
...JSP-1duōgōngnéngshípǐnānquánfēnxīyí儀器介紹:LJSP-1多功能食品安全分析儀,是由北京六角體科技發展有限公司自主研發和生產的新一代食品安全檢測設備。其基本原理是,樣品中被測物質與檢測試劑反應生成的有色化合物對可見...
食品安全馬乳酒樣乳桿菌馬乳酒樣亞種
...rǔjiǔyàngyàzhǒng概述:馬乳酒樣乳桿菌馬乳酒樣亞種爲新食品原料。屬於乳桿菌科,乳桿菌屬,是一種可以產生開菲爾多糖的乳酸桿菌。該菌株粉性狀爲白色或微黃色粉末至細微顆粒。馬乳酒樣乳桿菌馬乳酒樣亞種已列入歐洲食...
食品;新食品原料;食品安全糠基2-甲基-3-呋喃基二硫醚
...-3-fūnánjīèrliúmí英文:Furfuryl2-methyl-3-furyldisulfide概述:食品添加劑糠基2-甲基-3-呋喃基二硫醚(Furfuryl2-methyl-3-furyldisulfide)是以由糠硫醇和2-甲基-3-巰基呋喃爲原料經化學反應制得。分子式C10H10O2S2。2017年2月6日國家衛生計生委...
食品添加劑;食品用香料2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇丙酸酯
...húnbǐngsuānzhǐ英文:2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethylpropionate概述:食品添加劑2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇丙酸酯(2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethylpropionate)是以2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇和丙酸爲原料製得。分子式C9H13O2NS。2017年2月6日國家衛生計...
食品添加劑;食品用香料防止黃麴黴毒素污染食品衛生管理辦法
...11月26日發佈施行。第一條爲貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法(試行)》,防止黃麴黴毒素污染食品,制定本辦法。第二條農業、糧食、商業、輕工、外貿、交通運輸等部門應積極改善生產、加工、貯藏、運輸和銷售條件...
法規文件4-羥基-4-甲基-5-己烯酸γ-內酯
...nγ-nèizhǐ英文:4-Hydroxy-4-methyl-5-hexenoicacidgammalactone概述:食品添加劑4-羥基-4-甲基-5-己烯酸γ-內酯(4-Hydroxy-4-methyl-5-hexenoicacidgammalactone)是以氧化芳樟醇爲原料經化學反應制得。分子式C7H10O2。2017年2月6日國家衛生計生委批准其爲...
食品添加劑;食品用香料