辣椒
...ulatumBailey):葉狹長,果實簇生、向上生長。果色深紅,果肉薄,辣味甚強,油分高,多作幹辣椒栽培。晚熟,耐熱,抗病毒力強,如四川七星椒等。④長椒類(var.longumBailey):株型矮小至高大,分枝性強,葉片較小或中等,...
中藥學;中醫學;中藥材;食療;食材;植物學;生物學菠蘿
...的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再喫;先把菠蘿去皮切成片,放在淡鹽水裏浸泡30分鐘,再用涼水浸洗,去掉鹹味再食用;2.果實除供生食外,還...
植物中毒;食療;食材君遷子
...土壤選擇不嚴。栽培技術用種子繁殖。採成熟果實,搓去果肉,取出種子,在小雪節前後,用溼沙層積,第2年春季播種,也可在11月下旬至12月上旬直播田間,越冬前澆次透水,翌春即可出苗。化學成份:果實含鞣質[1]。性味:...
中醫學;中藥學;中藥材露兜子
...的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再喫;先把菠蘿去皮切成片,放在淡鹽水裏浸泡30分鐘,再用涼水浸洗,去掉鹹味再食用;2.果實除供生食外,還...
食療;食材北五味子
...1~2粒,腎形,長4~5mm,寬3~4mm,表面棕黃色,有光澤。果肉味酸;種子味微鹹而辛。性味:酸,溫。入肺、腎經。性溫,味酸、甘。功能主治:斂肺滋腎,止津止汗,澀精止瀉,安神。治久嗽虛喘,消渴,津少口乾,自汗,盜...
中醫學;中藥學;中藥材;安神藥;斂肺澀腸;收澀止瀉;止汗甜杏仁
...杏的部分栽培種味甜的乾燥種子。果實成熟時採摘,除去果肉及核殼,取種子晾乾。原形態植物形態參見"杏仁"條。生境分佈主產河北、北京、山東等地;此外,陝西、四川、內蒙古、甘肅、新疆、山西、東北等地亦產。性狀幹...
中醫學;中藥學;中藥材;化痰止咳平喘藥;止咳平喘藥;食療;食材冬瓜
...的數十千克;皮綠色,多數品種的成熟果實表面有白粉;果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。冬瓜的品質,除早採的嫩瓜要求鮮嫩以外,一般晚採的老冬瓜則要求:發育充分,老熟,肉質結實,肉厚,心室小...
中醫學;中藥學;中藥材;利水滲溼;清熱解毒;祛痰;食療;食材;植物學;生物學番石榴
...圓形、卵圓形及洋梨形,果皮普通爲綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常喫不膩,是養顏美容的最佳水果。臺灣芭樂最早的種下80天即可結果,最遲的種下10個月也能採收,而且...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材牛藤
...6,成熟心皮卵圓形,紫色。漿果卵圓形,紅色,長6-7cm,果肉白色,內含黑色種子多數。花期5月,果期9-10月。2.尾葉那藤攀援灌木。全株無毛。小枝灰褐色。掌狀複葉;小葉3-7,革質;葉形變化很大,倒卵形至長圓狀倒披針形...
中醫學;中藥學;中藥材小葉蓮
...見露出的種子。頂端稍尖,果梗黃棕色,多脫落。果皮與果肉粘連成薄片,易碎,內具多數種子。種子近卵形,長約4mm;表面紅紫色,具細皺紋,一端有小突起;質硬;種仁白色,有油性。氣微,味酸甜、澀;種子味苦。鑑別:...
中藥學;中醫學;中藥中毒;祛風除溼;解毒;活血止痛;中藥材