西瓜凍
...品特點色彩悅目,上層瓜肉晶紅,下層純紅,冰凍清甜,入口即化。
杏仁牛奶冰霜
...,再冷凍至完全凝結。杏仁牛奶冰霜產品特點色澤乳白,入口即化,香甜可口。
金絲果子乾
...玉,適節藕大小切成薄片,投入開水鍋內5分鐘一涮,以入口嫩脆爲宜,不得過火,放冷水中沖涼,控去水分待用。3.新鮮柿餅去掉核把,與精選後的杏幹,用50℃左右溫水漂洗一次,清除灰塵雜質,控淨水分,柿餅破刀切成4~6...
檳子醬
...期,可在檳子醬表面灑上一層白糖即成。檳子醬產品特點入口細膩、滑潤、無異味、酸甜適口,是佐餐佳品。
開水米花糖
...組織鬆緊適度,無焦粒黃米。口味:以開水沖泡後食用,入口滋糯,突出炒米的清香味,芳甜可口,無異味。
夏酥糖
拼音:xiàsūtáng夏酥糖入口涼爽不膩,適銷於夏季,故名夏酥糖。夏酥糖原料配方白糖粉或綿白糖4.5公斤,糕粉0.5公斤芝麻屑0.5公斤玫瑰花少許夏酥糖製作方法1.先將白糖0.5公斤略加水溶化成糊,再加入糕粉,芝麻屑一起...
豬籠草屬
...上有一蓋,此蓋是張開的,囊內貯藏着相當的水。在囊的入口處有許多的蜜腺,在這些腺體下不遠處有其他腺體壓入而成小孔。有些昆蟲爲此等蜜腺或其美麗的顏色所引誘而入此囊中,並因囊的內壁非常潤滑而致跌落水中淹死。...
生物學隔距蘭屬
...的胼胝體,它有時與脣瓣基部的突起連接,完全封閉距的入口;蕊柱粗短,基部較寬,呈金字塔狀,具明顯的蕊柱足或無足;花粉塊2,具不等的裂隙,有蕊喙柄及粘盤。屬下物種長帽隔距蘭、長葉隔距蘭、大序隔距蘭、大葉隔...
生物學鳳尾魚
...於外海,每年春末夏初則成羣由海入江,在中下游的淡水入口處作產卵迴游。我國沿海各大江河口附近均有分佈、以天津海河、長江中下、珠江口爲最多。產期爲4~8月,長江中下游清明前的鳳尾魚品質最好。鳳尾魚體型較小,...
食療;食材;生物學龍蝦片
...,無混濁。經油氽成熟後,膨脹達3~4倍,具天然蝦香,入口酥脆、松化、無硬渣、滋味鮮美。龍蝦片的食用量每次約50克龍蝦片的營養價值龍蝦片含有碳水化合物、脂肪、蛋白質及鈣、鉀、鎂、鐵等營養元素,具有蝦的營養功...
食品