礦物質
...紀雙語科技詞典];mineral[WS/T476—2015營養名詞術語]概述:礦物質(mineral)是人體和食物中含有的無機物。礦物質是維持人體正常生理功能所必需的無機化學元素,包括常量元素和微量元素。礦物質,又稱爲無機鹽,除了碳、氫、...
營養學;礦物質;生物學;人體必需的營養素魔芋
...兒荸薺,營養十分豐富,含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素,還含有人類所需要的魔芋多糖,並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。魔芋食品不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材腰果
...碳水化合物二十二.三%,尚含A、B1、B2等多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多爲不飽和脂肪酸,其中油酸佔總脂肪酸的六十七....
食療;食材豌豆
...源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部,因其適應性很強,在全世界的地理分佈很廣。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史,現在各地均有栽培,主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區。一年生...
中藥學;中藥材;食療;食材輔食營養補充品
...嬰幼兒輔食中添加的含高密度多種微量營養素(維生素和礦物質)的補充品,可含或不含食物基質和其他輔料。目前常用的形式有:輔食營養素補充食品、輔食營養素補充片、輔食營養素撒劑。輔食營養補充品是一種含多種微量...
營養學;人羣營養;兒童營養白靈菇
...值很高,它含有真菌多糖和維生素等生理活性物質及多種礦物質具有調節人體生理平衡,增強人體免疫功能的作用,尤其是真菌多糖。據日本《產業新聞》報道,其具有抑制愛滋病病毒侵襲淋巴細胞和在細胞中增殖的功能,因此...
食療;食材多維元素片(16)
...1mg,鋅15mg。輔料爲:性狀:作用類別:本品爲維生素及礦物質類非處方藥藥品。適應症/功能主治:用於補充因膳食攝入不足所引起的維生素和微量元素的缺乏。規格:用法用量:口服。12歲以上一次1片,一日1次。禁忌:不良反...
WS/T 476—2015 營養名詞術語
...正常代謝所需的物質。包括蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質及維生素等。2.3必需營養素essentialnutrient人體必需,體內不能合成或合成不足,需要從食物中獲得的營養素。2.4宏量營養素macronutrient人體內含量及需要量相對較多的...
中華人民共和國衛生行業標準;營養學鴨
...除暑熱給人體帶來的不適。不應久食煙燻和烘烤的鴨肉,因其加工後可產生苯並芘物質,此物有致癌作用。鴨適合的人羣一般人羣均可食用1.適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材保健食品命名指南
...七、營養素補充劑類產品,含三種以上維生素或三種以上礦物質的,可以多種維生素或多種礦物質命名。如以三種維生素和碳酸鈣、碳酸鎂爲原料的產品,可命名爲XX牌多種維生素鈣鎂片,但不能命名爲XX牌多種維生素礦物質片...