蛋白質能量營養不良症
概述:蛋白質-能量營養不良(protein-energymalnutrition;PEM)是指一種因蛋白質和能量長期攝入不足所致的營養缺乏病。根據臨牀特徵可分爲乾瘦型、浮腫型和混合型。蛋白質-能量營養不良(proteinenergymalnutrition,PEM)是因食物供應...
疾病;營養學;臨牀營養;代謝科;營養缺乏病蛋白質-能量營養不良
...76—2015營養名詞術語];PEM[WS/T476—2015營養名詞術語]概述:蛋白質-能量營養不良(protein-energymalnutrition;PEM)是指一種因蛋白質和能量長期攝入不足所致的營養缺乏病。根據臨牀特徵可分爲乾瘦型、浮腫型和混合型。蛋白質-能量...
營養學;臨牀營養;疾病營養改善工作管理辦法
...況;(二)宏量營養素、微量營養素的營養狀況;(三)蛋白質-能量營養不良、貧血、鈣缺乏、維生素A缺乏等狀況;(四)超重、肥胖及營養相關疾病狀況;(五)其他需要監測的內容。第十條縣級以上疾病預防控制機構應當...
法規文件;管理辦法高尿酸血癥
...全日主食量的30%以上。全天膳食纖維攝入量達到25g~30g。蛋白質:蛋白質的膳食攝入量爲1g/kg/d,提供的能量佔總能量的10%~20%。食物來源推薦奶製品和蛋類。脂肪:脂肪提供的能量佔全天總能量的20%~30%。合併肥胖或代謝綜合...
營養學;膳食營養;疾病小兒單純性肥胖症
...間供給熱能少的點心如不加糖的果凍、魚乾、話梅等。(3)蛋白質食物能滿足食慾,又其特殊動力作用較高,且爲生長髮育所必需,故供應量不宜少於2g/kg/d。(4)碳水化合物體積較大,對體內脂肪及蛋白質的代謝皆有幫助,可作爲...
疾病膽色素結石
...紅素鈣顆粒以脫落細胞、寄生蟲卵等爲核心,在膽汁中粘蛋白的幫助下不斷沉積形成結石。另外,膽道系統先天性異常,膽管系統的解剖學變異所導致的膽汁流障礙,均易在該部發生膽結石。值得注意的是,長期的營養不良可影...
疾病兒童青少年肥胖防控實施方案
...任,充分發揮父母及看護人作用。:1.幫助兒童養成科學飲食行爲。強化父母及看護人是兒童健康第一責任人的理念,提高父母及看護人營養健康素養,使其能夠爲孩子合理選擇、搭配和烹調食物,保證食物多樣化,減少煎、炸...
法規文件;工作方案;通告公告;肥胖不健康飲食
...,有的人喫葷,有的人喫素。從營養學的角度看,葷食中蛋白質、鈣、脂溶性維生素的含量多於素食,而素食中的多不飽和脂肪酸、水溶性維生素和膳食纖維比葷食豐富。不愛喫葷菜,優質蛋白質的來源會大大受到限制。偏喫葷...
營養學兒童青少年生長遲緩食養指南(2023年版)
...食養指導。本指南主要針對膳食營養相關的生長遲緩(如蛋白質—能量營養不良,維生素、礦物質缺乏等),而不是食物過敏、特發性矮小症、生長激素缺乏或功能缺陷、慢性系統性疾病等病理性原因造成的生長遲緩。有其他合...
詞條;營養學;食養指南;生長遲緩;食療託兒所幼兒園衛生保健工作規範
...構至少每季度進行1次膳食調查和營養評估。兒童熱量和蛋白質平均攝入量全日制托幼機構應當達到“DRIs”的80%以上,寄宿制托幼機構應當達到“DRIs”的90%以上。維生素A、B1、B2、C及礦物質鈣、鐵、鋅等應當達到“DRIs”的80%以...