砂炒醋淬鱉甲的作用
...炮製對鱉甲化學成分的影響:鱉甲主含動物膠、角蛋白、維生素D、蛋白質以及天冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸等17種氨基酸,還含有鐵、銅、鋅、鎂、磷等微量元素。實驗證明,鱉甲炮製前後蛋白質含量基本相近,但炮製後煎出率顯...
問答;鱉甲;炙鱉甲;醋鱉甲;炙鱉甲;制鱉甲;酥鱉甲;制鱉甲;酥鱉甲喝酒“上臉”怎麼回事
...而有人卻面不改色,這是怎麼回事呢?飲酒之後,酒精被人體迅速吸收,除了隨着呼吸和尿液排出外,都要通過人體內的兩種酶進行分解,變成水和二氧化碳排出體外。然而這兩種酶並不是每個人都有的,也就產生了有的人喝完...
問答醋山甲是什麼?穿山甲爲什麼要砂炒醋淬?
...對穿山甲化學成分的影響:穿山甲主含蛋白質和鈣,還含人體必需的氨基酸及微量元素。據研究報道,已從穿山甲中分離得到了7種化合物,其中L-絲-L-酪環二肽和D-絲-L-酪環二肽,爲非對映立體異構體,系首次從天然產物中得到...
問答;穿山甲;山甲;醋山甲;山甲;山甲;醋甲片;醋甲片;醋甲片爲什麼健康食品喫不飽?
...驗。她找來46名志願者,告訴他們,研究人員想要測試人體對兩種營養成分不同奶昔的反應。克拉姆對志願者說,兩種奶昔中,一種脂肪含量高,每杯熱量高達620卡路里。喝下它,會有“放縱”和“你想要的頹廢感”;另...
問答癌症到底能不能傳染?
...人認爲癌症患者體內多了個癌基因,其實不然,我們每個人體內都有原癌基因。但是,原癌基因的存在不代表我們體內有癌細胞。原癌基因主管細胞分裂、增殖,機體的正常生長需要它。同時,爲了管束原癌基因,機體內還有抑...
問答初乳的好處
...,減少黃疸發生。早產兒母親的初乳中營養物質和氨基酸含量較多,能充分滿足早產寶寶營養需求,利於早產寶寶消化吸收,提高早產寶寶免疫能力,對抗感染有很大作用。初乳如金。陳舊的觀念是將初乳丟棄掉,這是毫無科學...
問答;母乳餵養飲食不規律易導致內臟肥胖
...基因是決定生物活動節律的基因,最初在果蠅體內發現。人體內也大量存在這類基因。此前的研究顯示,腦細胞內的生物鐘是根據日光照射進行調節的,週期爲24小時,而其他生物鐘是如何調節的尚未有答案。名古屋大學研究...
問答米炒斑蝥有什麼作用?爲什麼要用米炒?
...與糯米同炒時,由於斑蝥均勻受熱,使斑蝥素部分昇華而含量降低,從而使其毒性降低。其次,斑蝥呈烏黑色,單炒難以判斷炮製火候,而米炒既能很好地控制溫度,又能準確地指示炮製程度,說明用米炒的方法炮製斑蝥是科學...
問答;斑蝥;米炒斑蝥;炒斑蝥;炒斑蝥孕期能不能服中藥?
...果。在這一點上,中藥西藥是一樣的。比如,維生素A是人體所需要的,但是過量攝入可能導致胎兒畸形。人蔘有大補元氣的作用,但是一次大量服用或長期服用可能引起心悸、消化道出血、失眠、抑鬱等。中藥裏不乏峻烈有毒...
問答人體血液的pH值是多少?
正常人血液pH值爲7.35~7.45,平均爲7.40。如果人體pH7.35,表示有失代償性酸中毒;如果人體pH7.45,表示有失代償性鹼中毒;pH在正常範圍內,不一定都表示酸鹼平衡正常,可以是代償性酸中毒或鹼中毒。而且測量pH值失能表示有無...
問答;血液;酸鹼平衡失調;酸中毒;鹼中毒;酸鹼平衡;二氧化碳結合力;緩衝鹼;標準碳酸氫鹽;BB;CO2CP;二氧化碳分壓;PCO2;SB;實際碳酸氫鹽