火腿
...建議使用提示:每次約50克1.火腿肉是堅硬的乾製品,要燉爛很不容易,如果在燉之前在火腿上塗些白糖,然後再放入鍋中,就比較容易燉爛,且味道更爲鮮美;用火腿煮湯時也可以加少量米酒,能讓火腿更鮮香,且能降低鹹度...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材胃痛·食積證
...推薦食療方:1.白蘿蔔汁(《食醫心鑑》):白蘿蔔、冰糖各適量。白蘿蔔洗淨,榨汁,加冰糖適量調溶。每服100mL,日3次。2.小麥曲粥(《聖濟總錄》):小麥曲(炒黃)15g,粳米100g,煮粥。空腹食用。3.大山楂丸(《食...
中醫內科學;中醫診斷學;中醫學;中醫證名;胃痛喉瘖·肺腎陰虛證
...穴咽喉、肺、扁桃體等,埋針7~10d。飲食療法:胖大海冰糖茶:胖大海4~6枚,洗淨放入碗內,加冰糖適量調味,衝入沸水,加蓋焗半小時左右,慢慢飲用,隔4小時再泡1次,每口2次。明礬拌橄欖:取橄欖12枚,明礬1.5克,先用...
中醫學;中醫證名;中醫咽喉科;中醫耳鼻喉科學;喉瘖;慢喉瘖臌脹·氣滯溼阻證
...10g,洗淨入陶鍋,加水300mL煎煮,佐餐食菜飲湯。2.砂仁燉鯽魚(《中醫經典食療大全》):鯽魚400g,砂仁6g,炙甘草3g(研爲末)。將甘草、砂仁並放入魚腹內,用線縛好,放入鍋內,加水適量,用武火煮沸,後用文火燉至魚...
中醫內科學;中醫證名;中醫診斷學;中醫學;臌脹楤木花
...草藥》)③治肝硬化腹水:楤木根四兩,瘦豬肉四兩。水燉,服湯食肉。(《江西草藥》)④治虛腫:楤木根皮一兩。燉肉,不放鹽食。(《雲南中草藥》)⑤治胃痛、胃潰瘍、糖尿病:楤木根皮三至五錢。水煎,連服數日。(《南京地...
中醫學;中藥學;中藥材內消
...1.五味枸杞飲(《攝生衆妙方》):五味子、枸杞子、冰糖各50g。五味子置紗布袋內,與枸杞子加水1000mL,煮取800mL,加入冰糖。代茶飲。2.桑椹醪(《本草綱目》):桑椹1000g,糯米500g。鮮桑椹洗淨搗汁(或以幹品300g煎汁去...
中醫學;中醫病證名;中醫治法;中醫內科學;消渴;下消;中醫常見病;常見病方藥治療;常見病飲食療法;常見病鍼灸治療;常見病推拿療法;常見病艾灸療法蒜香味
...風味不同,還常酌情選用紅油辣椒、複製甜醬油、白糖、冰糖、香醋、麻醬、高湯等等,以使菜餚達到蒜香清爽、鹹鮮微辣,略有回甜或蒜香清爽、鹹鮮微辣,略有回酸的目的。在調味時需注意各種調料在調和中所要達到的目的...
食品;味型野葡萄根
...(《重慶草藥》)②治胸腹脹滿成硬塊:野葡萄根半斤。燉殺口肉服。(《重慶草藥》)③治筋骨傷痛:刺葡萄鮮根四兩,水煎兌酒沖服。(江西《草藥手冊》)④治慢性關節炎:刺葡萄二兩,鉤藤根三錢,鮮大活血一兩,鮮五...
中醫學;中藥學;中藥材陽黃·熱重於溼證
...1.梔子仁粥(《太平聖惠方》):梔子仁10g,粳米100g,冰糖10g。梔子仁研粉備用,將粳米放入陶鍋內,加水煮粥至八成熟時,再納梔子仁粉10g入粥內繼續熬煮,待粥熟,調入冰糖,煮至溶化即成。溫熱服食,每日2次,3天爲一...
中醫內科學;中醫證名;中醫診斷學;中醫學;黃疸;陽黃高血壓中醫健康管理技術規範(試行)
...加水煎濃汁,去渣後加粳米、黑豆,黑芝麻,大棗3-5枚、冰糖適量,同煮爲粥,服用不拘時。(五)腎陽虧虛證:1.茶飲:杜仲茶:杜仲、綠茶各適量。用開水沖泡,加蓋5分鐘後飲用。胡桃蜜茶:胡桃仁、茶、蜂蜜各適量。將...
法規文件;技術規範