食品色澤
...不同的食品顯現着各不相同的顏色,例如,菠菜的綠色、蘋果的紅色、胡蘿蔔的橙紅色等,這些顏色是食品中原來固有的。不同種食品中含有不同的有機物,這些有機物又吸收了不同波長的光。如果有機物吸收的是可見光區域內...
GB 30616—2014 食品用香精
...——3葫蘆巴膠fenugreekgum——4氫氧化鈉sodiumhydroxide—5245DL-蘋果酸DL-malicacid—-6氯化鉀potassiumchloride00.0085087半乳甘露聚糖galactomannan00.014—8硫酸鋅zincsulfate00.018—9檸檬酸citricacid01.10133010乳酸lacticacid01.10227011L-蘋果酸L-malicacid01.104—12...
中華人民共和國國家標準;食品添加劑甘蔗
...分:甘蔗含蔗糖,氨基酸,檸檬酸,琥珀酸,延胡索酸,蘋果酸及維生素B1、B2、B6和C等,尚含多糖類。藥理作用:多糖類對小鼠艾氏癌和肉瘤-180有抑制作用。《全國中草藥彙編》·甘蔗:拼音名:GānZhe別名:紅甘蔗來源:禾本...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱生津;解酒;潤燥止渴;食療;食材慢性阻塞性肺疾病
...久、喘息加重者,宜選擇滋陰生津的食物,如梨、話梅、蘋果、山楂、鱉等。5、避免食用含鎂多的食物,如豆類、汽水、馬鈴薯、香蕉等,以免加重氣喘。6、忌用食物:肥肉、豬肉、油炸食品、酒、辣椒、芥末、洋蔥、魚、蝦...
疾病;呼吸內科河套蜜瓜醬
...:水分:40~50%,總糖(以轉化糖計):40~50%,總酸(以蘋果酸計):0.2~0.5%,錫(以Sn)計:≤200毫克/千克,銅(以Cu計):≤5毫克/千克,鉛(以Pb計):≤1毫克/千克。3.微生物指標:細菌總數:≤750個/克,大腸菌羣:≤30個/100克,...
顏面粟粒性狼瘡
...略帶紫紅色。結節表面光滑呈半透明狀,用玻片壓診可呈蘋果醬色。結節分批出現,孤立散在,有的集簇發生,數目不定,可達數十個之多。有的兩、叄個互相融合,無任何自覺症狀。少數結節可以破潰而覆以痂皮。病程慢性,...
疾病;皮膚性病科蘡薁
...、湖北、四川等地。化學成份:果實含糖分10%,酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等多種有機酸,以及鞣質、脂肪、蠟、色素、維生素等。性味:甘;酸;平歸經:肝;胃經功能主治:生津止渴。主暑月傷津口乾用法用量:內服:適量,...
中醫學;中藥學;中藥材山楂
...兒茶精等。野山楂果實中含山楂酸、咖啡酸、齊墩果酸、蘋果酸、鞣質、皁苷及維生素C等。山楂的藥理作用:山楂果實有增加胃液消化酶,幫助消化的作用,及降血脂作用;乙醇提取物給兔靜脈注射,可使血壓緩慢、持久地下...
中藥學;消積化滯;消積化食;中藥材;消食藥;食療;食材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒黃;炒焦;炒炭;果實種子類肝豆狀核變性的眼部表現
...、瘦雞鴨肉、馬鈴薯、小白菜、蘿蔔、藕、莖藍、桔子、蘋果、桃子及砂糖、牛奶(不僅低銅,而且長期服有排銅效果)。5、一般情況下,症狀前期或具有較輕臨牀表現的肝豆狀核變性患者,經過正規、系統的驅銅療程和輔助...
疾病;眼科Wilson’s病
...、瘦雞鴨肉、馬鈴薯、小白菜、蘿蔔、藕、莖藍、桔子、蘋果、桃子及砂糖、牛奶(不僅低銅,而且長期服有排銅效果)。5、一般情況下,症狀前期或具有較輕臨牀表現的肝豆狀核變性患者,經過正規、系統的驅銅療程和輔助...
疾病;精神科