喇蛄色素
...極磷蝦Euphausiasimilis及E.superba;淡水喇蛄Procambarusclarki)爲原料,用熱油脂或丙酮、二氧化碳、己烷等提取得到。用途:蝦殼色素用於油脂製品、魚糜製品等的着色,爲橙至紅色着色劑。
食品添加劑番茄色素
...損失較少。來源:以番茄(Lycopersiconesculentum)的果實爲原料,用油脂提取,或先脫水,再用己烷、醋酸乙酯、95%乙醇、氯仿或丙酮等有機溶劑提取,然後真空濃縮,脫去溶劑,得到粉末狀的番茄紅素。用途:用於番茄製品、肉...
柑橘黃
...1-0.92.來源:柑橘黃以甜橙(Citrussinensis)的果實或果皮爲原料,經壓榨後,用熱乙醇、己烷提取,過濾,濃縮得到。用途:用於麪包、餅乾、糕點、糖果、果汁(味)飲料等的着色,爲黃色着色劑。
甜橙色素
...1-0.92.來源:柑橘黃以甜橙(Citrussinensis)的果實或果皮爲原料,經壓榨後,用熱乙醇、己烷提取,過濾,濃縮得到。用途:用於麪包、餅乾、糕點、糖果、果汁(味)飲料等的着色,爲黃色着色劑。
金盞花色素
...源:以萬壽菊(也稱金盞花,TageteserctaL.)的花朵粉末爲原料提取。用途:萬壽菊花色素主要用於飲料、冷飲、糕點和油脂食品等的着色,爲黃色着色劑。
全國藥品生產流通領域集中整治行動工作方案
....重點檢查企業:(1)外購原料藥用於製劑生產的;(2)中藥材、提取物採購供應存在疑點的;(3)近兩年受過行政處罰的;(4)近兩年《藥品質量公告》中有不合格產品,或在評價性抽驗、不良反應監測過程中發現存在問題...
TFA
...家標準,其中在GB10765《嬰兒配方食品》中,明確規定了原料“不應使用氫化油脂”,且終產品中“反式脂肪酸最高含量應小於總脂肪酸的3%”;另外在GB10767《較大嬰兒和幼兒配方食品》、GB10769《嬰幼兒穀類輔助食品》、GB10770《...
營養學;脂類;脂肪酸;反式脂肪酸凍河魨魚
...訓練後的人員才能從事河魨魚的加工。凍河魨魚工藝流程原料→原料處理→清洗→稱量裝盤→冷凍→冷藏凍河魨魚製作方法1.原料選擇:用於加工河魨魚的原料必要新鮮。魚體表面光潔,肉質堅實飽滿有彈性,皮膚無裂破,無發...
食品河套蜜瓜醬
拼音:hétàomìguājiàng河套蜜瓜醬原料配方瓜漿150千克白砂糖30千克檸檬酸400克苯甲酸鈉100克或尼泊金乙酯10克河套蜜瓜醬工藝流程原料→清洗→表皮滅菌→去表皮→切分挖瓤→破碎→配料→濃縮→成品→包裝河套蜜瓜醬製作方法...
藥材
...emedicinecrudedrug)爲中藥學名詞。是指初步加工處理的中藥原料藥。包括動物、植物、礦物性原料藥物。
中藥學;中醫學