食品污染
...者防止對環境的污染,應加強深入研究和推廣應用。食品添加劑污染爲提高食品的色、香、味和營養成分或滿足工藝要求及延長食品保存期等的需要,有目的地在食品中添加一些人工合成的化學物質或天然物質,這些物質被稱爲...
微量元素注射液
...量元素注射液的藥理作用:微量元素注射液爲全靜脈營養添加劑、補充人體每天對鉻、銅、鐵、錳、鋅、碘等的需要,微量元素注射液不含鈉和鉀。微量元素注射液的藥代動力學:微量元素注射液參與體內糖類、氨基酸、脂肪代...
消化系統藥物;其他消化系統藥物;藥物WS/T 677—2020 人羣維生素D缺乏篩查方法
...:WS/T677—2020人羣維生素D缺乏篩查方法WS/T678—2020嬰幼兒輔食添加營養指南上述標準自2020年11月1日起施行。特此通告。國家衛生健康委2020年5月6日前言:本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本標準起草單位:中國疾病預防控...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;衛生標準;營養學;疾病埃可病毒疹
...型綜合症狀及病毒培養分離進行鑑別。風疹:主要發生於嬰兒,其特徵爲耳、枕骨下淋巴結腫大,有壓痛。而埃可病毒感染爲夏季發病、無瘙癢、也無頸後和耳後淋巴結腫大。輪狀病毒和致病性大腸埃希桿菌引起的腹瀉:輪狀病...
疾病;皮膚科;病毒性皮膚病;細小核糖核酸病毒性皮膚病乳品質量安全監督管理條例
...根據疾病信息和監督管理部門的監督管理信息等,對發現添加或者可能添加到乳品中的非食品用化學物質和其他可能危害人體健康的物質,立即組織進行風險評估,採取相應的監測、檢測和監督措施。第七條禁止在生鮮乳生產、...
法規文件蘿蔔糖(川式)
...坯料連糖液舀入鍋內煮制,糖液因水分蒸發而減少時,應添加至浸到上層坯料爲宜。煮制時間約需1.5小時左右,先用大火,1小時以後用中火。待糖液濃度達到65%以上,取出坯料掰開剖面色澤一致,無花斑時,即可起鍋靜置。靜...
固體飲料柑桔晶
...主要原料,需經過烘乾磨成糖粉,用量爲70-75%,其他添加劑如檸檬酸1-1.5%,色素適量,香精適量。3、原料混合:把添加劑與濃縮果汁混合,並加入5-8%麥芽糊精,這是一種乾燥助劑,也叫被膜劑。由於乾燥助劑能在果汁固...
職業性黑變病
...業性有害因素(主要是煤焦油、石油及其分餾產品,橡膠添加劑,某些顏料、染料及其中間體等)引起的慢性皮膚色素沉着性疾病。疾病描述本病是由勞動或作業環境中存在的職業性有害因素引起的一種特殊的慢性色素沉着性疾病...
疾病;皮膚性病科龍眼罐頭
...那麼配製的糖液濃度爲18%較適宜。另外,在糖水中還要添加0.2%檸檬酸,調節罐頭內容物的pH爲4.2,添加0.02%—0.08%的氯化鈣,以增加龍眼果肉的脆度。加糖水時,糖水的溫度要加熱到85℃,然後注入罐頭容器,留下頂隙。6....
食品的氣味
...徑,如酒、醬中的許多香味物質都是通過發酵而產生的。添加香料爲保證和提高食品的感官品質,引起人的食慾,在食品本身沒有香味、香味較弱或者在加工中喪失部分香味的情況下,爲了補充和完善食品的香味,可有意識地在...