牛肉乾
...酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。牛肉乾適合的人羣一般人都可食用,每次約30克。牛肉乾的膳食纖維較粗不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,老年人、兒童及消化力弱的人不宜多喫;感染性疾病、肝病、腎病的...
食療;食材豬肉鬆
...多食用易導致肥胖。密封保存,開封后儘快喫完。豬肉鬆適合的人羣一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。與豬肉鬆相剋的食物豬肉鬆忌與鵪鶉肉同食,否則會使人面生黑斑。豬肉鬆的食用建議豬肉鬆可直接佐餐、下酒,...
食品菱角
...的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。菱角適合的人羣一般人羣均可食用。菱角的食療功效菱角味甘、澀、性平;具有補脾胃、強股膝、健力益氣的功效。菱角的食用建議1.鮮果生喫過多易損傷脾胃,宜煮熟喫。2....
食療;食材豌豆苗
...苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。豌豆苗適合的人羣一般人羣均可食用。豌豆苗的食用建議1.豌豆苗顏色嫩綠,具有豌豆的清香味,故最宜用於湯餚。2.豆苗和豬肉同食,對預防糖尿病有較好的作用。
食材;生物學鳳尾魚
...對化療的耐受力。鳳尾魚的選購喫魚前後忌喝茶。鳳尾魚適合的人羣一般人都可食用1.適宜體弱氣虛,營養不良者食用;適宜兒童食用;2.凡溼熱內盛,或患有疥瘡瘙癢之人忌食;病人忌食。鳳尾魚的食療功效中醫理論認爲,鳳...
食療;食材;生物學鰳魚
...用,對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處。鰳魚適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜體質虛弱、營養不良者、心血管疾病患者食用;適宜小兒及產婦食用;2.凡患有瘙癢性皮膚病者忌食;患有痛症,紅斑性狼瘡,淋巴結...
食療;食材蛋糕
...等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。蛋糕適合的人羣一般人羣均可食用,糖尿病患者禁食。糖尿病患者如果一定要喫,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。蛋糕的食用建議1.鮮奶蛋糕一定要當天喫,...
食品焦圈
...再喫炸、煎、炒的食物。建議搭配豆漿補充蛋白質。焦圈適合的人羣一般人羣均可食用糖尿病、高血脂人羣、孕婦不宜食用;消化力弱、老年人、少兒不宜多食。
食品涼麪
...面主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養元素。涼麪適合的人羣一般人羣均可食用涼麪的做法涼麪做法很簡單,先在鍋內將水燒開,把手擀麪條或機軋麪條下鍋煮軟,用筷子挑散,不要粘連,撈出在清涼水中衝一遍,放在原...
食品龍蝦片
...蜂窩鑽”越小且喫起來不粘牙,說明蝦片質量好。龍蝦片適合的人羣一般人羣均可食用龍蝦片的製作製作過程要求精細,從投料、打漿開始,注意漿層均勻,濃稀適度;拌粉和麪務求勻透而無塊粒;擠壓、搓條必須粗細一致,表...
食品