阿膠珠與阿膠有什麼區別?
...三者無明顯差異,但阿膠丁溶出慢,燙阿膠珠因表面部分蛋白質焦化、變質,含量略低,而烤阿膠珠質量較好。關聯詞條:阿膠、阿膠珠、蛤粉炒阿膠、炒阿膠、阿膠珠、膠珠、蒲黃炒阿膠
問答;阿膠;阿膠珠;蛤粉炒阿膠;炒阿膠;阿膠珠;膠珠;蒲黃炒阿膠炮山甲是什麼?穿山甲爲什麼要砂炒?
...在此溫度範圍內炮製的穿山甲外觀性狀較好,水煎出率及蛋白質含量較高,但醋山甲蛋白質含量稍低於燙山甲。砂炒對穿山甲化學成分的影響:穿山甲主含蛋白質和鈣,還含人體必需的氨基酸及微量元素。據研究報道,已從穿山...
問答;穿山甲;山甲;山甲;山甲;炮甲珠;山甲珠;炮山甲;炮甲珠;山甲珠拉肚子(泄瀉)患者可以喫什麼?喫什麼好?
...以健脾止瀉。腎虛證患者建議食用枸杞子、羊肉、雀肉、鹿肉、韭菜、羊乳等用以溫陽止瀉。關聯詞條:泄瀉、泄瀉病、腹瀉、瀉肚子、拉肚子、拉肚子、瀉肚子、泄瀉·寒溼證、泄瀉·溼熱蘊結證、泄瀉·暑溼證、泄瀉·傷食證...
問答;泄瀉;泄瀉病;腹瀉;瀉肚子;拉肚子;拉肚子;瀉肚子;泄瀉·寒溼證;泄瀉·溼熱蘊結證;泄瀉·暑溼證;泄瀉·傷食證;泄瀉·傷酒證;泄瀉·肝氣鬱結證;泄瀉·痰積證;胃瀉;外感中暑瀉;外感中熱瀉;外感泄瀉;外感溼瀉;外感風瀉;外感寒邪瀉;傷食瀉;積瀉;積熱泄瀉;風瀉;肺燥作瀉;食積泄瀉;久瀉·脾虛證;久瀉·腎虛證;脾虛久瀉;痰積泄瀉;腎泄;氣瀉;脾虛泄瀉;內傷泄瀉;酒泄;久瀉;積瘀泄;肝泄;積寒泄瀉;久瀉·陰虛證什麼是“前奶、後奶”
...時候,寶寶先吸出來的奶叫前奶。前奶較稀薄,含水分、蛋白質較多;前奶以後的乳汁,顏色較白且比較濃稠,稱爲後奶。後奶富含脂肪、乳糖和其他營養素,可提供熱量,使寶寶有飽腹感。哺乳時切不可將前乳擠掉,也不要未...
問答;母乳餵養肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌
...細胞,引發肝細胞老化,老化的肝細胞會分泌促進癌變的蛋白質。如果給實驗鼠注射能夠殺死革蘭氏陽性菌的抗生物質,肥胖實驗鼠患上肝癌的病例可減少三分之二。研究小組在肥胖肝癌患者當中也發現了類似的細胞損傷,因此...
問答爲什麼男人把脂肪堆肚子上,而女人把脂肪堆屁股和大腿上
爲什麼男性儲存脂肪是在腹部,而女性儲存脂肪是在臀部“我們發現,在小鼠約40000種基因中,只有138種基因是雄性和雌性小鼠脂肪細胞中共同所有的。”美國得克薩斯大學西南醫學中心內科助理教授德博拉·克萊格說。“完全...
問答憤怒失理智,到底爲什麼?
...些富含色氨酸的食物,以增加大腦中血清素的含量。通常蛋白質含量較高的食物中都含有不少色氨酸,如大豆、雞蛋和雞肉等。
問答豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
每100g可食部豬、牛肉營養對比:種類動物能量(kcal)蛋白質(g)脂肪(g)碳水化合物(g)膽固醇(mg)視黃醇(μg)硫胺素(mg)核黃素(mg)尼克酸(mg)維生素E(mg)鈣(mg)磷(mg)鉀(mg)鈉(mg)鎂(mg)鐵(mg)鋅(mg...
問答;豬肉;牛肉喫點堅果更健康,哪怕你是在減肥
堅果營養豐富,經常食用好處多多。不過,一些減肥者卻因爲堅果中脂肪多熱量高而棄之一邊。然而《美國營養學會雜誌》刊登一項最新研究發現,堅果當零食有助於保持苗條身材。路易斯安那州立大學科學家完成的這項新研究...
問答母乳與配方奶有什麼區別
母乳與配方奶的比較母乳配方奶酪蛋白少酪蛋白多有必須脂肪酸、脂肪酶無必須脂肪酸、脂肪酶維生素含量高維生素含量低乳糖含量高乳糖含量低鐵的吸收率50%鐵的吸收率10%含抗體及抗感染因子不含抗體及抗感染因子有輕瀉作用...
問答;母乳餵養