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食物中毒
...ng[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2010）]概述：食物中毒（foodpoisoning）爲病名。《中醫藥學名詞》（2004）：食物中毒是指因進食含有毒素的食物所致，以腹痛、嘔瀉等爲主要表現的中毒類疾病。《中醫藥學名詞》（2010...
中醫學；中醫內科學；中毒；中醫診斷學；中醫病名；疾病 -
WS/T 601—2018 妊娠期糖尿病患者膳食指導
...測。2.3血糖生成指數glycemicindex；GI進食含50g碳水化合物的食物後，2h內血糖曲線下面積相比空腹時的增幅除以進食50g葡萄糖後的相應增幅。通常定義GI＜55爲低GI食物，55≤GI≤70爲中GI食物，GI＞70爲高GI食物。常見食物GI值見附錄A...
詞條；衛生標準；中華人民共和國衛生行業標準；營養學；孕期營養；膳食指導；妊娠期糖尿病 -
變形桿菌食物中毒
...cation概述：變形桿菌（proteusbacillus）屬條件致病菌，引起食物中毒是由於攝入大量變形桿菌污染的食物所致。臨牀主要表現爲胃腸型及過敏型，以前者多見。該病大多爲自限性，不經治療，一兩天內能自行恢復。如吐瀉嚴重，可...
疾病 -
礦物質
...S/T476—2015營養名詞術語]概述：礦物質（mineral）是人體和食物中含有的無機物。礦物質是維持人體正常生理功能所必需的無機化學元素，包括常量元素和微量元素。礦物質，又稱爲無機鹽，除了碳、氫、氮和氧之外，生物必需的...
營養學；礦物質；生物學；人體必需的營養素 -
營養素
...術語];nutrients[21世紀雙語科技詞典]營養素（nutrient）是指食物中具有特定生理作用，能維持機體生長、發育、活動、生殖以及正常代謝所需的物質。包括蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質及維生素等。營養素又稱營養要素。也...
營養學 -
營養要素
營養素（nutrient）是指食物中具有特定生理作用，能維持機體生長、發育、活動、生殖以及正常代謝所需的物質。包括蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質及維生素等。營養素又稱營養要素。也有人認爲膳食粗纖維應單獨列爲一...
營養學 -
微生物生態
...數目龐大。人類很早就利用一部分微生物的發酵性能從事食物加工。19世紀人們發現一部分微生物是人畜的重要致病因子,從此開始了對微生物的學術研究。直到20世紀,人們才逐漸認識到微生物在生物圈中的重大作用：分解死生物...
生物學 -
WS/T 558—2017 腦卒中患者膳食指導
...增加攝入量。注意在結構改變的食物中強化可能丟失了的營養成分，儘量使食物能引起患者食慾。4腦卒中患者能量及營養素推薦攝入量：4.1能量：腦卒中患者的基礎能量消耗約高於正常人的30%（採用Schofield修正公式計算正常人...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學；膳食營養 -
中國母乳餵養日
...。爲此，專家建議，正在哺乳期的女性一定要保證自己從食物中獲得充足的營養，然後通過母乳餵養嬰兒來達到產後減肥的目的。專家指出，母乳餵養嬰兒的女性與產後使用非母乳方式餵養嬰兒的女性相比減肥速度更快，效果更...
健康日 -
雙歧桿菌製劑
...歧桿菌數量的多少有一定關係。當人們由於年齡、環境、食物、疾病、濫用抗生素、接受放化療等原因而使雙歧桿菌數量減少、造成腸內菌羣失調時，致病菌就會乘虛而入，大量繁殖，分泌內毒素，終於引發疾病，損及組織器官...