強直性肌營養不良
...種感染,生活保持有規律,飲食方面應多食富含高蛋白的食物如:雞、鴨、魚、瘦肉、豆腐、黃豆、雞蛋、植物蛋白與動物蛋白以及新鮮蔬菜水果,營養搭配對病人來講非常重要,注意食物的易消化性。7、忌食食物:生冷、辛...
疾病;神經內科高粱
...一種特殊的成分單寧,單寧有澀味,食用後會妨礙人體對食物的消化吸收,還易引起便祕;2.加工粗糙的高粱米中含有較多的單寧,加工精度比較高時,可以消除單寧的不良影響,還可以提高蛋白質的消化吸收率。高粱適合的人...
生物學;中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材芡實米
...“補而不峻”、“防燥不膩”的特點,是秋季進補的首選食物。芡實爲睡蓮科植物芡的成熟種仁,主產於江蘇、山東、湖南、湖北、安徽等省區,其他地區亦有產。秋末冬初採收成熟果實,除去果皮,取出種子,洗淨,再除去硬...
食療;食材心裏美蘿蔔
...吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。與心裏美蘿蔔相剋的食物服用人蔘、西洋參時不要同時喫蘿蔔,以免藥效相反,起不到補益作用。心裏美蘿蔔的食用建議1.蘿蔔適用於燒、拌、做湯,也可作配料和點綴。2.蘿蔔種類繁多,生...
食療;食材;生物學燕麥片
...牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成爲深受歡迎的保健食品。燕麥一...
食療;食材酸奶
...渴,補虛開胃,潤腸通便,降血脂,抗癌。與酸奶相剋的食物:酸奶不宜與黃豆同食。酸奶的食用建議:1.飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝。2.酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害,容易出現齲齒,...
食療;食品豬肝
...營養價值:1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛幹...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材蠔豉
...因此可預防動脈硬化;2.蠔豉還含有維生素B12,這是一般食物所缺少的,維生素B12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質,因而蠔豉又具有活躍造血功能的作用;3.蠔豉中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是...
食療;食材;生物學山楂脯
...化只是促進消化液分泌,並不是通過健脾胃的功能來消化食物的,所以平素脾胃虛弱者不宜食用;4.兒童正處於牙齒更替時期,長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕,對於牙齒生長不利。所有人食用山楂都不可貪多,而且食用後還...
食療;食材蝦米
...軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於...
食療;食材;蝦