豆漿
...豆漿會繁殖細菌,使豆漿變質;3.喝豆漿太多,容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉症狀;4.雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白結合,產生一種不被人體吸收的物質,因而失去營養價值,故避免與雞蛋同食;5.紅糖...
食療;食材重鉻酸鈉
...吸附能力很,而對六價鉻帽基本不吸附也是底泥中三價鉻含量偏高的原因。進入人體的鉻被積存在人體組織內,代謝和被清除的速度緩慢。鉻進入血液後,主要與血漿口的鐵球蛋白、白蛋白、γ-球蛋白結合。六價鉻還可能透過紅...
彎曲菌病
...達小腸增殖,借系把本身的侵襲力(包括鞭毛和細菌表面蛋白質)侵犯腸粘膜,引起腸粘膜損傷。細菌產生的系把毒素和腸毒素也可能與腹瀉有關。空腸彎曲菌主要引起腸粘膜局部病變。一般不侵入血流。腸道病變可發生於空腸...
疾病;感染科共濟失調毛細血管擴張症
...周,甚至肘及膕窩和手足背也可累及,其他皮膚損害尚有牛奶咖啡斑、皮膚乾燥、皮膚萎縮和毛髮早衰等。3.反覆呼吸道感染對細菌和病毒有明顯的易感性,經常引起副鼻竇的反覆感染。由於免疫功能低下,患者易患B細胞型淋巴...
疾病;風溼免疫科強鹼中毒
...,能使組織蛋白變性溶解,使組織細胞脫水,並與組織內蛋白質結合爲可溶性膠樣鹼化蛋白鹽,導致蛋白凝固和脂肪皂化,嚴重破壞組織結構和功能。皂化時放熱使深層組織燒傷,形成壞死性、深而不易癒合的潰瘍,嚴重者可達...
急性中毒;化學物中毒;強鹼類酒蟾酥
...容易粉碎,蟾酥在酒制前後成分無明顯變化,但總強心甾含量酒制後提高了。另以蟾酥中活性成分之一脂蟾毒配基爲指標,對生品、酒製品、乳製品進行含量比較,結果生蟾酥高於酒製品,酒製品又高於乳製品,生品與酒浸製品...
中藥炮製學;中藥飲片;炙法;酒炙法;中藥學神經纖維瘤病
...FⅡ)。NFⅠ由vonRecklinghausen(1882)首次描述,主要特徵爲皮膚牛奶咖啡斑和周圍神經多發性神經纖維瘤,外顯率高,基因位於染色體17q11.2。NFⅡ又稱中樞神經纖維瘤或雙側聽神經瘤病,基因位於染色體22q。症狀體徵1.皮膚症狀(1)幾乎...
疾病;神經內科重鉻酸鉀
...吸附能力很,而對六價鉻帽基本不吸附也是底泥中三價鉻含量偏高的原因。進入人體的鉻被積存在人體組織內,代謝和被清除的速度緩慢。鉻進入血液後,主要與血漿口的鐵球蛋白、白蛋白、γ-球蛋白結合。六價鉻還可能透過紅...
轉基因食品
...物和微生物),並使其具有效表達出相應的產物(多肽或蛋白質),這樣的生物體作爲食品或以其爲原料加工生產的食品。其實,轉基因的基本原理也不難了解,它與常規雜交育種有相似之處。雜交是將整條的基因鏈(染色體)...
食品羊腦
...態動物形態詳"羊肉"條。化學成份每100克約含水分76克,蛋白質11克,脂防11.4克,灰分1.6克;鈣21毫克,磷358毫克,鐵6.7毫克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.27毫克,尼克酸3.5毫克。新鮮羊腦,含有豐富的抗壞血酸。脂肪中包括多種物...
中醫學;中藥學;中藥材