西紅柿爲啥越來越沒味
“西紅柿炒雞蛋”一直是許多國人的最愛,然而你是否發現,如今的西紅柿似乎越來越沒味兒了,而這可能全是“好看”惹的禍。一項新研究顯示,爲了使果實色澤均勻而進行的長達幾十年的栽培方式已經摧毀了一種能夠提高西...
問答細菌與人體“亦敵亦友”
...的細菌都殺死了,也許反而更不利於健康,因爲細菌和人是一種“亦敵亦友”的複雜關係。“壞細菌”並非一無是處:科學家對於細菌的看法,也就是在近二三十年才發生轉變。上世紀八十年代,大學裏教的關於細菌的內容,依...
問答爲什麼健康食品喫不飽?
...食習慣如此重要,爲何難以堅持?美國研究人員發現,這是因爲人們覺得健康食品“喫不飽”。實驗:美國耶魯大學心理學家艾麗西亞·克拉姆組織一項實驗。她找來46名志願者,告訴他們,研究人員想要測試人體對兩種營養...
問答喝酒“上臉”怎麼回事
有些人喝酒後面部甚至身上皮膚潮紅,也就是我們俗稱的“上臉”,而有人卻面不改色,這是怎麼回事呢?飲酒之後,酒精被人體迅速吸收,除了隨着呼吸和尿液排出外,都要通過人體內的兩種酶進行分解,變成水和二氧化碳排...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...地方的人們有不同的飲食習慣,比如壽司,衆所周知,這是日本人的最愛,而歐美人卻可能對此“感冒”。一直以來,我們都認爲這只不過是一種口味上的喜好,但科學家的最新研究發現,某一特定的人羣可能只能從某一特定的...
問答麩炒山藥的作用
...皁苷元、皁苷、黏液質、氨基酸及澱粉等。薯蕷皁苷元也是合成甾體激素藥物的原料。(1)通過對不同炮製品中主要活性成分薯蕷皁苷元的含量測定,證明土炒、清炒和麩炒後,能促使山藥中薯蕷皁苷元的溶出(爲生品的2~3倍...
問答;麩炒山藥;山藥;薯蕷;山芋;諸薯;延草;薯藥;大薯;山蕷中醫的旋耳瘡、月蝕瘡、耳鏇瘡、黃水瘡相當於西醫的什麼病?
...二經溼熱上蒸,或耳道流膿延及外耳所致。旋耳瘡多見於小兒。多發於耳前或耳後縫間,也有波及整個耳殼。以局部潮紅、灼熱、瘙癢、水泡、糜爛、滲液、結癡等爲其主要症狀。旋耳瘡初起時,患者耳後折縫間皮膚潮紅,久則...
問答;黃水瘡;月蝕瘡;旋耳瘡;耳部溼疹;旋耳瘡·血虛風燥證;旋耳瘡·風熱溼邪證;耳鏇瘡制馬錢子與馬錢子有什麼區別?
...等16種生物鹼。此外,尚含馬錢子苷。士的寧和馬錢子鹼是馬錢子中的有效成分和有毒成分。(1)馬錢子炮製因受熱的程度不同,其士的寧和馬錢子鹼含量也不同。實驗證實,炮製時隨炮製時間延長,士的寧和馬錢子鹼的含量越...
問答;馬錢子;制馬錢子;砂燙馬錢子;油炸馬錢子癌症到底能不能傳染?
...者來自於發展中國家。肺癌、肝癌、結腸癌、前列腺癌等是男性的大敵,而女性癌症案例則多發於肺癌、乳腺癌、結腸癌、宮頸癌。中國,作爲全球最大的發展中國家,癌症是威脅國民健康的最大隱患,也是政府極爲關注的問題...
問答見人易臉紅,應該怎麼辦?
...沒有什麼可怕的,也想改變自己,自如地與人交往,但就是做不到。有時同不太熟悉的人交談,本來還好好的,突然心裏“格登”一下,心跳加快,一股熱血直往臉上衝,自己難堪不說,還叫別人莫名其妙,常常被別人笑話,致...
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