莖用萵苣
...療作用;3.強壯機體、防癌抗癌:萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,...
生物學;食療;植物學;食材軟飲料
...水分、碳水化合物和風味物質,有些軟飲料還含維生素和礦物質。軟飲料的品種軟飲料的品種很多。按原料和加工工藝分爲果汁及其飲料、蔬菜汁及其飲料、植物蛋白質飲料、植物抽提液飲料、乳酸飲料、礦泉水和固體飲料8類(...
複方鋅鐵鈣顆粒
...,維生素B23毫克。輔料爲:性狀作用類別本品爲維生素與礦物質類非處方藥藥品。適應症/功能主治用於鋅、鐵、鈣缺乏引起的各種疾病。規格用法用量口服。成人,一次1包,一日3次;1~10歲兒童,一次1包,一日2次;6~12個月...
小麥
...胃,強氣力。”小麥營養價值很高,所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。小麥磨成麪粉爲人食物,或者可以直接喂家禽家畜。小麥也可以釀啤酒,但是沒有大麥用得多。另外還有不太結種子的小麥用來放飼牛羊。小...
中醫學;中藥學;生物學;中藥材;安神藥;養心安神藥;食療;食材維生素B6缺乏症
...使PLP水平下降。(3)測定尿中排泄的代謝產物4-吡哆酸,如每天排泄少於1.0mg,常提示維生素BSUB6/SUB缺乏。4-吡哆酸的排出量幾乎能立即對膳食維生素BSUB6/SUB攝入量反應,以大於3μmol/d爲適宜營養狀態的指標。2.間接測定(1)紅細胞天...
疾病;神經內科青蔥
...要營養成分是蛋白質、糖類、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌,且有助於食慾的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時,維生素B1所含的...
食療;食材水溶性維生素
...sù英文:water-solublevitamin[WS/T476—2015營養名詞術語]水溶性維生素(water-solublevitamin)是指能在水中溶解的一類維生素。包括B族維生素和維生素C。維生素(vitamin)是人體必需的一類微量營養素。是維持人體正常生理功能所必需的...
營養學;維生素;水溶性維生素多維元素片
...物素30μg氯34mg輔料爲:性狀:作用類別:本品爲維生素及礦物質類非處方藥藥品。適應症/功能主治:本品作爲膳食攝入不足的補充劑,用於中老年人預防維生素和多種常量、微量元素的缺乏。規格:用法用量:口服,成人一日1...
甘藍
...質。這種抗甲狀腺物質在烹調加熱以後即消失。此外,含維生素U樣物質甚多,有治胃潰瘍痛的作用。種子含脂肪油35%,異硫氰酸烯丙酮和異硫氰酸3-丁烯酯125毫克%,以及抗甲狀腺物質-5-乙烯基-2-硫代惡唑烷酮。此外,尚含多...
中醫學;中藥學;中藥材色拉油
...期6個月左右。色拉油的別名:沙拉油色拉油的食用量:每天25克色拉油的營養價值:1.色拉油和調和油中均不含致癌物質黃麴黴素和膽固醇,對機體有保護作用;2.含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血膽固醇的...
食品;食材