酸奶
...各種糖漿調味,所以糖尿病患者要特別注意;對牛奶過敏的人也不能喝酸奶;過量飲用酸牛奶,會使胃酸濃度過高,影響食慾與消化功能,不利於身體健康。3.目前市場上常見的兩種酸奶製品,一種是由鮮牛奶添加兩種菌類(嗜...
食療;食品BSE prion
...的腦組織變成海綿狀,如同糨糊,完全失去功能。受感染的人會出現睡眠紊亂、個性改變、共濟失調、失語症、視覺喪失、肌肉萎縮、肌痙攣、進行性癡呆等症狀,並且會在發病的一年內死亡。該病有常染色體家族遺傳傾向。牛...
生物學;病毒黃豆粉
...的醫務人員曾做過這樣的實驗:讓一些患有高膽固醇血癥的人食用主要爲動物性蛋白的標準低的脂肪飲食,而讓另一些人食用主要以黃豆爲來源的植物性蛋白飲食,3周後互換食譜,這期間,食用黃豆飲食的人降低了大約20%的血...
食療;食材青蔥
...暈,使大腦保持靈活和預防老年癡呆的作用。3.經常喫蔥的人,即便脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。4.蔥含有具有刺激性...
食療;食材四季蔥
...暈,使大腦保持靈活和預防老年癡呆的作用。3.經常喫蔥的人,即便脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。4.蔥含有具有刺激性...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材甲型肝炎純化滅活疫苗
...到的社區,如近5年內1次或多次在甲型肝炎暴發社區居住的人羣;③託兒所/幼兒園的兒童、工作人員以及他們的父母、兄弟姐妹和其他接觸者;④將去有地方性流行或暴發地區的軍人;⑤從事的職業有患甲型肝炎危險的人員,如...
來自胃部的飢餓信號
...強,也會有更強烈的飢餓感。這就是靠飲食控制進行減肥的人所常遭遇到的溜溜球症候羣(yoyosyndrome),體重減了又增,增了又減的原因。另一項研究也發現以胃縫合繞道手術(將胃縫合以減少其容積)進行減肥的人,雖然體重...
生物學鵪鶉肉
...、清利溼熱;主治浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。《本草綱目》中說:“肉能補五臟,益中續氣,實筋骨,耐寒暑,消結熱”,“肉和小豆、生薑煮食,止泄痢、酥煮食,令人下焦...
食療;食材中國母乳餵養日
...展中國家現在還有。目前發達國家的婦女們到70歲時有6.3%的人患乳腺癌,而在一些貧窮落後的國家,70歲婦女乳腺癌患病率只有2.7%。“正是母乳餵養使得乳腺癌患病率大幅降下來。”Beral說。此項研究還發現,如果發達國家的婦女...
健康日嫉妒
...預之前,嫉妒是讓人無奈的。世界上有哪個人願意做嫉妒的人?可是又有幾個人能夠輕意地克服掉嫉妒呢?即使你發現自己是一個嫉妒的人,即使你下定了決心,作好了一切準備,用了最大的努力……結果卻常常令人失望。這是...
心理學與精神病學