杏
...多,類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用;2.杏是維生素B17含量最爲豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質,並且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康、的細胞無任何毒害;3.苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可以...
食療;食材鵝肉
...鵝肉的別名家雁肉鵝肉的營養價值鵝肉含蛋白質,脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。鵝蛋含蛋白質,油脂,卵磷脂,維生素,鈣、鎂、鐵等。鵝肉蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材安嗽糖漿
拼音:ānsòutángjiāng中藥部頒標準:拼音名:AnsouTangjiang標準編號:WS3-B-3588-98處方:浙貝母流浸膏25ml甘草流浸膏20ml百部25g桔梗流浸膏18ml前胡22g姜半夏22g陳皮12g氯化銨20g鹽痠麻黃鹼0.365g薄荷腦0.15g製法:以上十味,前胡加水...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑大白菜(青口)
...。大白菜味美清爽,開胃健脾,含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,常食有助於增強機體免疫功能,對減肥健美也有幫助。大白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平,增加血管彈性,常食可預防動脈粥樣硬...
食療;食材莧菜
...的地區把莧菜稱爲“長壽菜”。因其富含多種人體需要的維生素和礦物質,且都是易被人體吸收的重要物質。同時對於增強體質,提高機體的免疫力,促進兒童生長髮育,加快骨折癒合,減肥排毒,防止便祕和貧血患者、臨產孕...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學雞腿
...此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而...
食療;食材急性腦血管病
...、豆製品、酸牛奶、蘑菇、蜂皇漿等。另外,要多喫些含維生素C豐富的食物。如山楂、橘子、鮮棗、西紅柿和各種綠葉蔬菜。實踐證明,平時注意飲食調養,能延緩和減少腦中風的發生。此外,凡中風病應戒酒、戒菸,養成有...
疾病;神經內科南瓜子
拼音:nánguāzǐ英文:pumpkinseed南瓜子南瓜子南瓜子(炒)拉丁名SemenCucurbitae英文名CushawSeed南瓜的別名番撤、北瓜、金瓜。南瓜子的來源爲葫蘆科植物南瓜Cucurbitamoschata(Duch.)poiret的種子。南瓜子的植物形態一年生蔓生草本。莖有...
中醫學;中藥學;中藥材;驅蟲藥;食療;食材蒲芹
...科二年生草本。芹菜有強烈香味,被稱爲香料蔬菜。它既可以生喫,又可熟食,還是調味香菜。它的香味同芫荽(即香菜)非常相似,因爲它們都含有芫荽苷、甘露醇、揮發油等香料物質,所以有人稱它們爲“香料姐妹”。芹菜...
食療;植物學;食材;生物學魚籽
...種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。2.魚籽中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。3.卵中維生素A、B、D...
魚;食材