沙茶醬
...調方法制作的很多菜品。進口沙茶醬又稱沙嗲醬是盛行於印度尼西亞、馬來西亞和新加坡等東南亞地區的一種沙茶醬。它色澤爲桔黃色,質地細膩,如膏脂,相當辛辣香鹹,富有開胃消食之功效,調味特色突出,故傳入潮汕廣大...
食材;食品醫學史
...的領域。從事這項‘專業’的人被稱爲‘薩滿’或巫師。印度的醫學在巴基斯坦,考古學家發現在印度河流域的人,即使在早期的哈拉帕時期(公元前3300年)已經有了醫學和牙醫學的知識。阿育吠陀是源自2000年前的南亞的醫學...
醫學秋葵
...膩,香味獨特,深受百姓青睞。原產於非洲,20世紀初由印度引入我國,近年來,在日本、臺灣、香港及西方國家已成爲熱門暢銷蔬菜,在非洲許多國家已成爲運動員食用之首選蔬菜,更是老年人的保健食品。種子可榨油,黃秋...
中醫學;中藥學;中藥材肉豆蔻
...植物肉豆蔻MyristicafragransHoutt.的種仁。主產馬來西亞及印度尼西亞、印度、巴西。性味歸經:辛,溫,有小毒。入脾、胃、腎經。功能主治:功在溫中,行氣,消宿食,固大腸。主治脾胃虛寒,脘腹脹痛,食慾不振,霍亂中惡...
中藥學;中藥中毒;溫裏藥;中藥材;溫中行氣;消食化積;收澀藥;斂肺澀腸藥;果實種子類蠅子草屬
...、心瓣蠅子草、巖生蠅子草、夜花蠅子草、隱瓣蠅子草、印度蠅子草、印度蠅子草(原變種)、蠅子草、玉山蠅子草、玉山蠅子草(原變種)、雲南蠅子草、齋桑蠅子草、粘萼蠅子草、掌脈蠅子草、掌脈蠅子草(原變種)、昭蘇蠅子草、...
生物學;石竹科基孔肯雅熱預防控制技術指南(2012年版)
...蚊的地理分佈相關,在非洲次撒哈拉地區、東南亞地區、印度洋沿岸及島嶼、西太平洋地區的熱帶或亞熱帶區域呈地方性流行。據世界衛生組織(WHO)報道,近年來非洲和東南亞地區常發生基孔肯雅熱的暴發和流行。2006年,馬...
傳染病;技術指南甲型線形病毒科
...cvirus)鶴頂蘭病毒X(PhaiusvirusX)萵苣X病毒(LettucevirusX)印度柑橘病毒屬(Mandarivirus)印度柑橘環斑病毒(Indiancitrusringspotvirus)青蔥X病毒屬(Allexivirus)大蒜蟎傳線狀病毒(Garlicmite-bornefilamentousvirus)大蒜A病毒(GarlicvirusA)大...
生物學;病毒鼻孢子蟲病
...性感染。本病好發於熱帶及亞熱帶,80%以上的病例發生於印度和斯里蘭卡,其他是南美洲的巴西和阿根廷。在國內,1979年李新章首報。多因接觸受本菌污染的水或土壤而引起。兒童及青年多見,男多於女,鼻部最常發病,約佔...
疾病;皮膚科;真菌性皮膚病;深部真菌病戊型肝炎病毒
...前者爲丙型肝炎病毒,後者爲戊型肝炎病毒。1978年11月,印度克什米爾山谷的巴穆拉地區出現大批肝炎病人,少數病人因重型肝炎而死亡。克什米爾利斯那加前往調查,排除了中毒性肝炎和鉅細胞病毒感染,他們發現,此次肝炎...
生物學;病毒黑熱病
...常引起全身症狀,如發熱、肝脾腫大、貧血、鼻衄等。在印度,患者皮膚上常有暗的色素沉着,並有發熱,故又稱Kala-azar,即黑熱的意思。因其致病力較強很少能夠自愈,如不治療常因併發病而死亡。黑熱病分佈很廣,亞洲、歐...
生物學;寄生蟲病;乙類傳染病;傳染病;疾病;感染性疾病