園荽
...殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各地,以華北最多,四季均有栽培。香菜主根細,通常紡錘形,莖直立,細條棱,較長;葉...
生物學;食療;植物學;食材胡菜
...殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各地,以華北最多,四季均有栽培。香菜主根細,通常紡錘形,莖直立,細條棱,較長;葉...
生物學;食療;植物學;食材天星
...殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各地,以華北最多,四季均有栽培。香菜主根細,通常紡錘形,莖直立,細條棱,較長;葉...
生物學;食療;植物學;食材香菜
...殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各地,以華北最多,四季均有栽培。香菜主根細,通常紡錘形,莖直立,細條棱,較長;葉...
食療;食材;生物學;植物學豬肝
...值:1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材豬蹄
...含量較高,因此有胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用;去毛小竅門:1、豬毛多,可用松香,將松香先燒溶趁着熱,潑在豬毛上,待松香涼了,揭去,豬毛隨着也全脫。2、洗淨豬蹄,用開水煮到皮發脹,然後取出用指鉗...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材烏龜
...囟門不合。7、龜肉250克,核桃仁30克,杜仲10克,同煮湯食用,可治神經衰弱,腎虛腰疼。8、龜肉、狗肉各250克,加水燉爛食用。治小兒遺尿。9、龜肉250克,百合30克,大棗10枚,同煮湯食用。可治煩躁不安,心悸失眠。10、龜...
中醫學;中藥學;中藥材猴頭菇
...”,又像刺蝟,故國內外又有“刺蝟菌”之稱。猴頭蘑是食用蘑菇中名貴的品種。野生猴頭蘑多生長在柞樹等樹幹的枯死部位,喜歡低溼。東北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肅、陝西、內蒙古、四川、湖北、廣西、浙江等...
食療;食材木耳菜
...腐菜、湯菜、承露、胭脂菜、紫角葉、天葵木耳菜的推薦食用量:每餐50~70克木耳菜的營養成分:木耳萊營養豐富,每500克含蛋白質8.3克、脂肪1克、碳水化合物15.2克、粗纖維3.4克、鈣1005毫克、磷142毫克、鐵10.8毫克、胡蘿蔔素2...
食療;食材;生物學;植物學蟹肉
...毒素,喫時一定要去掉;3.醉蟹或醃蟹等未熟透的蟹不宜食用,應蒸熟煮透後再喫;存放過久的熟蟹也不宜食用;不宜與茶水同食,喫蟹時和喫蟹後1小時內忌飲茶水;蟹肥正是柿子熟的季節,應當注意忌蟹與柿子混喫。蟹肉適合...
食療;食材;蟹