草蝦
...通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;4.日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。草蝦的選購選購:買蝦的時候,要挑選蝦體完整、甲殼密集、外殼...
食療;食材;生物學雪蛤牛奶木瓜盅
...血管、抗菌消炎、抗衰養顏、抗癌防癌、增強體質之保健功效。此品尤其是在秋、冬季節飲用,有營養滋補作用,既可補充女性葆青春的營養成分,又可防止天氣乾燥而引起皮膚乾燥症狀。原料:雪蛤油3克,冰糖10克,木瓜1個...
食療;養生菜苦蕎麥粉
...有“消炎糧食”的美稱,另外這些成分還具有降低血糖的功效。苦蕎麥粉的選購1.蕎麥有四個品種,它們分別是甜蕎、苦蕎、翅蕎和米蕎麥。人們通常食用的是苦蕎和甜蕎,市場上有“蕎麥片”、“蕎麥粥”、“蕎麥掛”、“蕎...
食療;食材白芝麻
...白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症;3.芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。白芝麻適合的人羣一般人羣均可食用,每天10~20克。1.適宜婦女產後乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血...
食療;食材陳醋
...有用醋入藥的記載,認爲它有生髮、美容、降壓、減肥的功效;5.醋可以消除疲勞,促進睡眠,並能減輕暈車、暈船的不適症狀;6.醋能減少胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用;7.醋還有使雞骨、魚刺等骨刺軟化,促進...
食療;食材芡實
...強,適用於脾虛之證和虛多實少者。清炒芡實和麩炒芡實功效相似,均以補脾固澀力勝。主要用於脾虛泄瀉和腎虛精關不固的滑精,亦可用於脾虛帶下。拉丁名:SemenEuryales(拉)(《中醫藥學名詞(2004)》)英文名:gordoneuryale...
中藥學;中藥材;收澀藥;固精縮尿止帶藥;炒法;清炒法;炒黃;中藥炮製學;果實種子類大黃魚
...體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。大黃魚的選購1.優質黃魚體表呈金黃色、有光澤,鱗片完整,不易脫落;肉質堅實,富有彈性;眼球飽滿凸出,角膜透明;魚腮色澤鮮紅或紫紅,無異臭或魚腥臭,...
食療;食材;生物學;魚雪羹湯
...以海蜇、鮮荸薺爲主要原料,具有養陰清熱,潤肺止咳的功效,用於陰虛內熱的咳嗽、痰黃而黏稠、口燥咽乾以及高血壓、心血管疾病。原料:海蜇30克,鮮荸薺15克。做法:將海蜇用溫水泡發,洗淨,切碎;荸薺洗淨去皮。把...
詞條;食療;養生湯;營養學;食養方;高血壓;食養指南羊棲菜
...多糖具有抗腫瘤作用,有促進造血功能和增強免疫功能的功效,防止血栓形成,降低膽固醇和防止高血壓;3.食物纖維素對大便祕結有明顯好處,有效地防止肛腸疾病的發生,對高血壓、大腸癌、貧血、骨質疏鬆、糖尿病、肥胖...
食療;食材蘇木
...味歸經:蘇木味甘、鹹、微辛,性平。入心、肝、脾經。功效及主治:蘇木具有解血破瘀,消腫止痛的功效。用於經閉痛經、產後瘀阻、胸腹刺痛、外傷腫痛。蘇木具有活血祛瘀,消腫止痛的功效。治婦女血滯經閉、痛經,產後...
中藥學;活血化瘀藥;中藥中毒;中藥材;活血療傷藥;莖木類;活血祛瘀藥;眼科常用中藥