辣椒橙色素
...質與指標:辣椒橙色素爲紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶於植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶於水。熱穩定性好,在270℃時色澤仍穩定。LD5017g/kg(小鼠,口服)。來源:辣椒橙色素以茄科植物辣椒的乾燥果皮爲原料,...
辣椒橙
...質與指標:辣椒橙色素爲紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶於植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶於水。熱穩定性好,在270℃時色澤仍穩定。LD5017g/kg(小鼠,口服)。來源:辣椒橙色素以茄科植物辣椒的乾燥果皮爲原料,...
食品添加劑沙棘黃色素
...色素。性質與指標:沙棘黃色素爲黃色粉末或流浸膏,無異味。易溶於水,可溶於乙醇、甲醇,不溶於丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等非極性有機溶劑和油脂中,0.1%乙醇溶液的PH值約爲0.09,呈鮮豔黃色。性能穩定,耐光性和耐...
沙棘黃
...色素。性質與指標:沙棘黃色素爲黃色粉末或流浸膏,無異味。易溶於水,可溶於乙醇、甲醇,不溶於丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等非極性有機溶劑和油脂中,0.1%乙醇溶液的PH值約爲0.09,呈鮮豔黃色。性能穩定,耐光性和耐...
沙棘色素
...色素。性質與指標:沙棘黃色素爲黃色粉末或流浸膏,無異味。易溶於水,可溶於乙醇、甲醇,不溶於丙酮、乙酸乙酯、乙醚、氯仿等非極性有機溶劑和油脂中,0.1%乙醇溶液的PH值約爲0.09,呈鮮豔黃色。性能穩定,耐光性和耐...
獼猴桃醬
...一致。2.具有獼猴桃醬應有的良好風味,無焦糊味、無異味。3.果實應去淨梗葉和花萼、無果皮,煮制良好。醬體呈膠粘狀,帶種子,保持部分果塊,置於水平面上允許徐徐流散,不得分泌汁液,無糖的結晶。4.可溶性固形物...
柚陳皮
...滋味鹹、甜、酸適宜,具有柚和甘草風味,回味久留,無異味。4.理化指標總糖30%左右,總酸4%,含鹽3%,水分18%~20%。重金屬含量即每千克製品中砷、鉛和銅含量分別不超過0.5mg、1mg和10mg。5.微生物指標無致病菌及因微生物作...
短棒狀桿菌菌苗
...成品檢定3.1理化檢定菌苗應爲乳白色懸液,pH6.6~7.2,無異味,無搖不散的菌塊及異物。甲醛含量不得超過0.006%(ml/ml)。3.2無菌試驗按《生物製品無菌試驗規程》進行。3.3脾激活試驗按2.3.5項進行3.4抑瘤試驗按1.2.5項進行(檢定...
生物製品桔醬
...致。2.具有桔醬罐頭應有的良好風味,無焦糊味及其它異味。3.組織呈粘稠狀,經稀釋後存在明顯的砂囊,允許有細小桔皮粒。醬體有附着性,置於水平面上允許緩慢流散,但不分泌汁液,無蔗糖的結晶。4.總糖度不低於57%(...
加味定喘湯
...氣管炎急性發作之咳嗽。症見咳嗽不止,咯痰不爽,或聞異味症狀加重。用法:藥物浸泡30min,待煮沸後再煎15min取汁,1日2服。方解:加味定喘湯系定喘湯(《攝生衆妙方》)化裁而成,方中白果曾一度緊缺,以百部代之。方中...
方劑學;方劑