海蝦
...弱和神經衰弱等病人食用。與海蝦相剋的食物蝦忌與某些水果同喫。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材腰果
...,炒熟後的果仁香脆可口。“假果”裏面同樣含有豐富的水果汁和維生素C,可作爲水果生喫,也可以用來製作果醬。腰果含有豐富的果汁,可以直接飲用,是一種清涼爽滑的飲料;還可以作爲發酵或者釀酒,在醫學上被廣泛用...
食療;食材鹼性食品
...離子較多的食品,在生理上稱爲鹼性食品。大部分蔬菜、水果、豆類及其製品、牛乳等都屬於鹼性食品。水果中雖然含有各種有機酸,在味覺上呈酸性,但這些有機酸在人體內經氧化,生成CO2和H2O而排出體外,而水果中存在的礦...
中、晚期妊娠
...規則活動。輔助檢查:1.超聲檢查超聲檢查對腹部檢查不能確定胎產式、胎先露、胎方位或胎心未聽清者有意義。B型超聲顯像法不僅能顯示胎兒數目、胎產式、胎先露、胎方位、有無胎心搏動以及胎盤位置,且能測量胎頭雙頂...
疾病;婦產科山竹
...開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴。其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。山竹的別名莽吉柿、鳳果山竹的營養價值1.山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱...
食療;食材成人糖尿病食養指南(2023年版)
...5%~10%。糖尿病患者由於機體的胰島素絕對或相對缺乏,不能充分發揮促進糖原、蛋白質和脂肪合成、抑制其分解的作用,血糖控制不佳的同時也容易出現體內脂肪和蛋白質分解過多,體重下降,甚至出現消瘦。合併消瘦或營養...
詞條;食養指南;糖尿病;營養學;食療桂圓肉
...果肉,或者在烘房裏烘乾果肉,溫度控制在60℃左右,但不能在焙竈上焙乾,否則肉色容易焦黃且有煙焦味。龍眼肉乾燥適度的肉質濃甜,脆韌,色澤黃亮,含水量達15%—19%。桂圓肉的營養價值1.桂圓含有多種營養物質,有補...
生物學;食材龍蝦
...蝦,其氨基酸組成優於肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸;2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材飲食衛生
...食物,不喝生水;體育活動後要休息20~30分鐘再進餐,飯後也要休息一會再進行學習和活動,飯前不宜大量飲水,以免沖淡胃液,影響消化吸收。
木瓜
...有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能喫木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
中藥學;舒筋活絡;化溼和胃;中藥材;祛風溼藥;祛風溼散寒藥;食療;食材;果實種子類