羊蹄筋
...火上,添花生油(500克油,可放1500克幹蹄筋),油溫100攝氏度左右,下入幹蹄筋,漏勺連續翻動,至蹄筋收縮,油溫達150攝氏度時,將鍋端離火口,在油溫下降的過程中慢慢浸泡。油溫下降到120攝氏度,如繼續下降,將鍋端上...
食療;食材酸木瓜乳酸發酵
...發酵液中,這些乳酸菌很快生長髮育,而生成乳酸,在25攝氏度左右氣溫下,一般3—4天乳酸生成量可達到高峯,然後生成量又下降,這樣4—5天發酵便可結束,無味木瓜就變成酸味肉柔和而具乳酸芳香的酸木瓜了。5.產品貯藏問...
馬面魚烤魚片
...烘房內進行第一次初烘。一般第一階段1~2小時內先控制溫度爲45~50℃,第二階段爲50~60℃初烘時間共達8~10小時,使烘出的魚片含水分在20~22%之間。這一工序是加工魚片的關鍵工序,要使烘房溫度均勻穩定按工藝要求執行,...
GBZ/T 224—2010 職業衛生名詞術語
...的數值,單位爲升(L);t——採樣點溫度數值,單位爲攝氏度(℃);P——採樣點的大氣壓力數值,單位爲千帕(kPa)。6.2.11最小採樣體積minimumsamplingvolume工作場所空氣收集器在採集空氣樣品時,爲了滿足職業衛生容許濃度檢...
中華人民共和國國家職業衛生標準;職業衛生顱內併發症-乙狀竇血栓性靜脈炎
...全身症狀典型者先天畏寒,寒戰、繼之高熱,體溫可達40攝氏度以上,數小時候大量出汗,體溫降至正常或正常以下,發熱時病人有頭痛、脈速、全身不適等症狀,體溫下降後症狀緩解,一般情況明顯好轉,上述症狀可每日發作1...
疾病;耳鼻喉科復原乳
...T滅菌乳是乳品生產中的兩大類型,前者是將原料奶經過80攝氏度以下長時間加熱處理,這種奶保質期不長,且需要冷藏;後者經過137攝氏度的瞬間加熱消毒,能常溫保存,儲存期較長。商家常謊稱它是鮮奶。目前,一些生產企業...
食品人體解剖學
...hropotomy人體解剖學(英語:anthropotomy或humananatomy)是研究正常人體形態結構的科學。廣義的解剖學包括宏觀解剖學(grossanatomy,以肉眼觀察的解剖學)、組織學(微觀的以顯微鏡觀察的解剖學)、細胞學和胚胎學(加上時間軸的...
醫學;學科名;解剖學人體捐獻器官獲取與分配管理規定(試行)
...獻器官獲取與分配管理規定(試行)第一章總則:第一條爲保障人體器官捐獻工作順利開展,不斷完善科學、高效、公平、公正、公開的人體捐獻器官獲取與分配工作體系,維護人體器官捐獻人(以下簡稱捐獻人)及人體器官接...
法規文件熱島效應
...都很高,加上建築物本身對風具有阻擋或減弱作用,使得溫度往往比鄰近地區高,造成使都市微氣候改變的所謂「熱島效應」(heatislands)。這種效應可使城郊溫差高達攝氏5~6度,它會造成空氣混濁、能見度變差、多煙塵的天氣...
生物學諾德人體生長激素
...C990H1528N262O300S722,125來源(名稱)、含量(效價):本品爲重組技術生產的由191個氨基酸殘基組成的蛋白質,可加適量賦形劑或穩定劑。每1mg蛋白中含重組人生長激素(C990H1528N262O300S7)的量應不少於0.91mg。(每1mg無水重組人生長...