食物過敏性哮喘
...性,故對牛奶過敏的兒童可以考慮採用山羊奶來替代。2.雞蛋雞蛋以及蛋製品可以導致各年齡段的病人過敏,其中蛋清中的卵白蛋白是誘發呼吸道過敏的主要成分,蛋黃很少誘發過敏。鵪鶉蛋、鴨蛋和鵝蛋等也可誘發呼吸道的過...
疾病;呼吸內科EN
...工混合勻漿化而成的混合性飲食。一般選用牛肉、豬肝、雞蛋、豆製品、麪包、水果汁等食物。營養成分全面,因大腸內形成殘渣較多,故要求應有一定長度與吸收功能良好的腸管,胃腸外瘻及胰腺炎患者應慎用。2、混合奶將...
營養學;臨牀營養;膳食營養治療成人高脂血症食養指南(2023年版)
...加工肉製品、成肉、魚籽、蟹黃、魷魚、動物內臟等蛋類雞蛋、鴨蛋等鹹蛋等奶類脫脂奶、低脂奶、鮮牛奶、低糖酸奶等奶油、黃油等大豆及製品類黃豆、黑豆、青且、豆腐、豆腐乾等油豆腐皮、豆腐泡等油炸豆製品蔬菜類新鮮...
詞條;營養學;高血脂;食養指南腸內營養
...工混合勻漿化而成的混合性飲食。一般選用牛肉、豬肝、雞蛋、豆製品、麪包、水果汁等食物。營養成分全面,因大腸內形成殘渣較多,故要求應有一定長度與吸收功能良好的腸管,胃腸外瘻及胰腺炎患者應慎用。2、混合奶將...
營養學;臨牀營養;膳食營養治療WS/T 559—2017 惡性腫瘤患者膳食指導
...黑)22.7櫻桃(野,白刺)11.4豬肝22.6馬鈴薯粉10.7豬肝22.6雞蛋黃粉10.6鮑魚(雜色鮑)22.6豬腰子4.6桂花藕粉20.8驢肉(瘦)4.3酸酪蛋20.6牛肉(肥瘦)3.3胡麻子19.7羊肉(肥瘦)2.3口蘑(白蘑)19.4雞蛋2扁豆19.2豬肉1.6注:以上數據來...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養雞蛋清
拼音:jīdànqīng概述雞蛋的蛋白可用來製作蛋泡糊或上漿;雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸。雞蛋清的別名雞蛋白雞蛋清的食用量每次約30克雞蛋清的營養價值雞蛋清不但可以使皮膚變白,而且能使皮膚細嫩...
食療;食材雞蛋黃粉
拼音:jīdànhuángfěn概述蛋黃粉指雞蛋經打蛋、過濾、消毒、噴霧乾燥或經發酵乾燥製成的蛋製品。蛋黃粉中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質;同時含有豐富的蛋白質,而...
食療;食材不健康飲食
...,還要適當增加些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,再配一些小菜。常在外就餐:在外就餐時,脂類的攝人量常比家裏高,會使人攝入更多的能量,從而導致肥胖及其他相關慢性病。因此,應減少在外就餐的機會,...
營養學雞蛋黃
...素,其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。《外治方》雞蛋黃處方雞蛋6個製法煮熟,將蛋黃放入鐵鍋(勺)內,用文火熬至油出,備用。功能主治有清熱消腫之功,適用於急、慢性中耳炎。據報道,用本方治療慢性中耳炎35例...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材外科營養
...工混合勻漿化而成的混合性飲食。一般選用牛肉、豬肝、雞蛋、豆製品、麪包、水果汁等食物。營養成分全面,因大腸內形成殘渣較多,故要求應有一定長度與吸收功能良好的腸管,胃腸外瘻及胰腺炎患者應慎用。2.混合奶將雞...
醫療技術名