低鹽健康習慣要從嬰兒開始
...興趣或拒絕喝;但在6個月大的嬰兒中,已經喫過澱粉類食品的嬰兒喜歡鹹的溶液勝過於水;尚未喫過澱粉食物的嬰兒仍無動於衷或是拒絕鹹的溶液。接觸過其他類型的食物,例如水果和蔬菜,與增加鹽的偏好不相關。幾年後,...
問答經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險
...容易增加口腔癌的風險,這個結論是勿庸置疑的。”國家食品風險評估中心風險交流部鍾凱副研究員告訴科技日報記者,2004年國際癌症研究中心把檳榔確認爲一類致癌物,這項研究發表在國際癌症研究中心專題報告第85卷。檳榔...
問答複合維生素不能預防心臟病
...以爲服用維他命就能放棄其他有效的東西,還是喫健康的食品、定期運動、避免抽菸,如果你是高危險羣,服用經驗證、安全、有效的藥物。政府和其他研究顯示,會喫補充劑的人可能比較瘦、較常從事規律的體能活動、嘗試喫...
問答中醫的高風雀目、高風內障、高風障症相當於西醫的什麼病?
中醫的高風雀目又稱高風內障、高風障症,類似西醫的視網膜色素變性。高風雀目(high-windsparroweye)爲病名。見《世醫得效方》卷十六。其記載以《太平聖惠方》爲早。又稱高風內障。是指眼外觀端好,以夜盲和視野日漸縮窄...
問答;高風雀目;高風內障;高風障症;視網膜色素變性吸菸有害健康
...煙者對某些疾病的易感性致病(如吸菸增加呼吸道感染的風險即是通過降低呼吸道的抗病能力,使病原微生物易於侵入和感染而發病),有時則兼具以上多種致病方式。(一)吸菸與惡性腫瘤:菸草煙霧中含有69種已知的致癌物...
問答午睡可以降低心臟病死亡風險
...午午睡也許能因爲壓力減少,而降低一個人死於心臟病的風險;這個研究結果仍需要被證實,但是研究人員DimitriosTrichopoulos醫師向WebMD表示,午睡的害處很少,而且可能對健康的益處很大。他表示,午睡是進步的犧牲者,大多數...
問答每週從事150分鐘的中等強度身體活動可減少乳腺癌和結腸癌的風險
...從事150分鐘的中等強度身體活動可減少乳腺癌和結腸癌的風險。“身體活動對降低某種癌症的發病率具有很重要的作用”,世衛組織主管非傳染性疾病和精神衛生的助理總幹事AlaAlwan博士說。“缺乏身體活動是造成全球所有死亡...
問答慢性腎臟病患者不能喫什麼?
...適量的奶類、蛋類或各種肉類、大豆蛋白等優質蛋白質的食品作爲蛋白質的主要來源。可選用的食品包括馬鈴薯、白薯、藕、荸薺、澄粉、山藥、芋頭、南瓜、粉條、菱角粉等富含澱粉的食物替代普通主食。也可選用低磷、低鉀...
問答;慢性腎臟病;CKD爲什麼健康食品喫不飽?
...何難以堅持?美國研究人員發現,這是因爲人們覺得健康食品“喫不飽”。實驗:美國耶魯大學心理學家艾麗西亞·克拉姆組織一項實驗。她找來46名志願者,告訴他們,研究人員想要測試人體對兩種營養成分不同奶昔的反應...
問答部分大腸癌和乳腺癌可遺傳
...究,如果女性的這兩個基因中的一個有變異,生乳腺癌的風險可高達70%至80%,此外,這兩個基因的變異也會提高患上其他癌症比如卵巢癌和胰臟癌的風險。吳醫生說,在所有乳腺癌的病例裏,有5%至6%是由於這種基因突變引起的...
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