豬肉和牛肉的營養價值到底差多少？

...動物能量（kcal）蛋白質（g）脂肪（g）碳水化合物（g）膽固醇（mg）視黃醇（μg）硫胺素（mg）核黃素（mg）尼克酸（mg）維生素E（mg）鈣（mg）磷（mg）鉀（mg）鈉（mg）鎂（mg）鐵（mg）鋅（mg）硒（μg）銅（mg）錳（mg）肥瘦豬395...

憤怒失理智，到底爲什麼？

...理智，而可能是大腦中負責理智的部分缺乏一種信號物質血清素的幫助，因此難以控制與憤怒相關的大腦部位活動。英國劍橋大學等機構的研究人員在美國新一期《生物精神病學》雜誌上報告了這項研究成果。專家解釋說，神經...

高尿酸血癥和痛風患者喫什麼好？

...過25%，且飽和脂肪酸佔全天總能量不超過10%。如合併血漿低密度脂蛋白膽固醇升高（2.59mmol/L）者，飽和脂肪酸攝入量應小於總能量的7%。反式脂肪酸應小於全天總能量的1%。亞油酸與α-亞麻酸的每日攝入量應分別佔全天總能量的5...

豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚、蝦營養成分對比

...（%）能量（kcal）蛋白質（g）脂肪（g）碳水化合物（g）膽固醇（mg）視黃醇（μg）硫胺素（mg）核黃素（mg）尼克酸（mg）維生素E（mg）鈣（mg）磷（mg）鉀（mg）鈉（mg）鎂（mg）鐵（mg）鋅（mg）硒（μg）銅（mg）錳（mg）肥瘦豬10...

喫點堅果更健康，哪怕你是在減肥

...碧根果、松子、腰果和核桃等。常喫這些堅果有益提高好膽固醇水平，降低心臟病等慢性疾病危險。另外，喫樹堅果還可以大大降低新陳代謝綜合症4大風險因素危險：腹部肥胖、高血壓、高血糖和低好膽固醇。健康專家及註冊...

中藥毒、藥毒、藥毒疹、藥疹相當於西醫的什麼病？

...通、泰爾登、苯妥英鈉等，以魯米那引起者最多；⑤異種血清製劑及疫苗等：如破傷風抗毒素、抗蛇毒血清、狂犬病疫苗等；⑥中草藥：文獻中報告的單味藥物有葛根、天花粉、板藍根、大青葉、穿心蓮、丹蔘、毛冬青、益母草...

炒水蛭（制水蛭）與水蛭有什麼區別？

...正血漿脂蛋白紊亂，生品並能降低實驗性高脂血症小鼠的血清膽固醇含量。（3）抗炎作用：水蛭生品、燙品或製品（酒潤麩制）灌胃，對巴豆油誘發的小鼠耳廓腫脹均有顯著抑制作用，均能明顯減輕小鼠腹腔毛細血管的通透性...

你想象不到的人體生理極限

...平靜穩定狀態進行觀測。現今的舉重運動員太多地使用類固醇，這將促進他們接近達到人體潛能極限。人體未睡眠最久持續264個小時1963年12月28日，美國加利福尼亞州聖地亞哥17歲男生蘭迪-加德納(RandyGardner)一清早6點起牀後就一...

脅痛患者不能喫什麼？

脅痛患者飲食要有節制，避免暴飲暴食，控制高脂肪、高膽固醇的食物。脅痛患者忌過度飲酒，忌辛辣肥甘、生冷不潔之品。脅痛患者不宜過量或長期服用香燥理氣之品。脅痛（hypochondriacpain）爲症狀名。出《黃帝內經素問·繆...

晚秋時節如何養生？

...炎、肺炎等病症的輔助治療。適宜秋季食用。高血脂、高膽固醇者不宜多食桔梗炒肉片。搭配禁忌：桔梗炒肉片不宜與人蔘、豆類、羊肝、胡蘿蔔、甲魚、牛肉同食。黃精燉鯉魚：黃精燉鯉魚採用黃精、鯉魚爲主要原料，具有滋...