-
阿膠的傳說
...回家,約過鎮東街口時聽人說,天上的龍肉最好;地上的驢肉最佳。阿銘想,天上的龍肉沒法子搞到,但地上的驢肉多的是,我家就是專門販賣毛驢的。於是,他跑回家裏,把地上驢肉最佳的事兒對父親說了。父親二話沒說,馬...
-
驢肉湯
卷第二食療諸病治風狂,憂愁不樂,安心氣。烏驢肉(不以多少,切)上件,於豆豉中,爛煮熟,入五味,空心食之。
-
驢肉湯
第二類·動物類食療方〔食品〕烏驢肉,不以多少,切。〔主療〕治風狂、憂愁不樂,安心氣。〔方法〕於豆豉中爛煮熟,入五味,空心食之。
-
驢肉
卷十六食之動風,脂肥尤甚,屢試屢驗。《日華子》以謂“止風狂,治一切風”,未可憑也。煎膠用皮者,取其發散皮膚之外也。仍須烏者,用烏之意,如用烏雞子、烏蛇、烏鴉之類。其物雖治風,然更取其水色,蓋以制其熱則...
-
驢肉
卷第三獸品味甘,寒,無毒。治風狂憂愁不樂,安心氣,解心煩。頭肉治多年消渴,煮食之良。烏驢者,尤佳。脂和烏梅作丸,治久瘧。
-
驢肉
原例(次序略經更定)不循經絡雜品甘涼,補益氣血治勞損,驢溺羊寒殺蟲,治反胃噎膈,須熱飲。
-
毛蟲
...驢色類多以烏者爲勝今河南山陝北地多有之〔日華子云〕驢肉涼無毒解心煩止風狂釀酒治一切風〔衍義曰〕驢肉食之動風脂肥尤甚屢試屢驗日華子乃以止風狂治一切風未可憑也煎膠用黑驢皮取其發散耳仍須烏者用烏之意如用烏雞...
-
飲食禁忌
...、梅子、炒豆、牛肉、馬肉、羊肝、麋鹿、龜鱉、鵪鶉、驢肉。)豬肝忌(魚、鵪鶉、鯉魚腸子。)豬心肺忌(飴、白花菜、吳茱萸。)羊肉忌(梅子、小豆、豆醬、蕎麥、魚、豬肉、醋、酪、。)羊心肝忌(梅、小豆、生椒、...
-
“三寶”之一的阿膠
...了身孕,分娩後氣血損耗,整天臥病在牀。阿銘聽老人說驢肉能補氣血,就讓夥計宰了一頭毛驢煮肉給妻子喫。可是夥計貪玩,將驢肉下鍋後就忘了,等想起來時,驢肉全糊了。夥計頓時慌了神,拿什麼給女主人喫?無奈,只好...
-
一起由奇異變形桿菌、副溶血性弧菌污染引起的食物中毒的調查
...雞、吊鍋羊雜、三鮮日本豆腐、鐵板黑椒牛柳等;冷葷有驢肉拼盤、醬肘花、羅漢肚、水果沙拉等。15例患者均食用蝦兩喫、驢肉拼盤,對5例未發病者進行調查,未食用蝦兩喫及驢肉拼盤,其他發病者因分佈廣泛,難以調查。故...
-
驢皮阿膠特殊藥效分子成因將被解碼
...倍,有較好的抗氧化、防衰老、提高人體免疫力的作用。驢肉素有“天上龍肉、地下驢肉”美譽,意大利卡梅里諾大學研究證明:驢肉與牛肉、羊肉、豬肉相比,具有“三高三低”特點:高蛋白,高必需氨基酸,高必需脂肪酸;...
-
驢屎
...取汗。明日更根據前服。忌陳倉米、麥面等。日華子云∶驢肉,涼,無毒。解心煩,止風狂。釀酒,治一切風。脂,敷惡瘡疥及風腫。頭汁,洗頭風,風屑。皮,煎膠食,治一切風並鼻洪,吐血,腸風血痢及崩中帶下。食療雲卒...
-
食治風邪癲癇諸方
...入五味調和食之治風邪癲癇。及愁憂不樂。安心氣。宜喫驢肉醃臉方。驢肉五斤。先以水煮熟。細切。用豉汁中着蔥醬。作醃臉食之。或作羹亦得。
-
食治癇風癲
...不定。用豬頭一枚。水煮熟。停冷。切作。以五味食之。驢肉醃臉方(出聖惠方)治風邪癲癇。及愁憂不樂。安心下氣。用驢肉五斤。水煮肉。細切。於豉汁中。着蔥醬作醃臉食之。或作羹亦得。豬肉膾方(出聖惠方)治風邪癲...
-
國內首家毛驢科研機構問世
...已完成全國首例毛驢胚駘移植實驗、制定了全國首部冷鮮驢肉分級分割標準和毛驢試管凍精實驗。東阿阿膠股份有限公司作爲這個科研聯合體的主體,已在遼寧阜新、新疆嶽普湖、雲南大理、內蒙巴林左旗等地建立了9個養驢基...
-
妊娠食忌
...蟲。食雀肉、豆醬,令子面生黯。食鱉肉,令子項短。食驢肉,令子延月。食冰漿,絕產。食騾肉,令子難產。
-
服藥食忌
...豬血、蕓薹。)細辛、藜蘆(忌狸肉、生菜。)荊芥(忌驢肉。反河豚、一切無鱗魚、蟹。)紫蘇、天門冬、丹砂、龍骨(忌鯉魚。)巴豆(忌野豬肉、菰筍、蘆筍、醬、豉、冷水。)蒼朮、白朮(忌雀肉、青魚、菘菜、桃、李...
-
妊娠禁忌
...飛生蟲樗雞蚱蟬蠐螬皮牛黃麝香雌黃兔肉蟹爪甲犬肉馬肉驢肉羊肝鯉魚蛤蟆鰍鱔龜鱉蟹生薑小蒜雀肉馬刀
-
(一)溫散風寒
...通治部分發散藥、退熱藥味辛、性溫、無毒。入肝經,反驢肉、無鱗魚、河豚、蟹、黃魚。散風邪∶清巔頂。利咽喉,透麻疹。化瘀血,消瘰。理瘡瘍,破聚結。長於治風,又兼治血,何也?爲其入風木之藏,即是血海,故能並...
-
荊芥莖穗七十三
本草易讀卷四炒用。反驢肉、無鱗魚。陳久者良。一名假蘇。辛,溫,無毒。入足厥陰肝經。祛風發表,理血散瘀,清頭利咽,消毒散瘡。治中風口噤項直、口面斜,療諸血吐衄腸風、崩漏血痢。除目中之黑花,息產後之血暈。...
-
荊芥
...五靈脂等,皆應炒黑者,以黑勝紅也)。反魚蟹、河豚、驢肉。
-
荊芥
...無毒。產後止血,童便制黑用。凡食河豚及一切無鱗魚與驢肉俱忌之;食黃魚後服之,令人吐血,惟地漿可解。與蟹同食動風。《本經》主寒熱鼠痿,瘰生瘡,破結聚氣,下瘀血,除溼疽。發明荊芥穗入手太陰、足厥陰氣分,其...
-
荊芥
...靈脂等、皆應炒黑者、以黑勝紅也。)反魚、蟹、河豚、驢肉。
-
阿膠
...浮。以之成膠,真止血調經之上藥也。其必以驢皮煎者,驢肉能動風,肝爲風髒而藏血,乃借風藥以引入肝經也。又凡皮皆能補脾,脾爲後天生血之本,而統血,故又爲補血藥中之聖品。
-
驅風
...在於巔。故善升發。黑能勝赤。故必炒黑。)反魚蟹河豚驢肉。
-
【荊芥】
...。荊芥穗一錢。泡湯常飲亦可。治血炒黑用。反魚蟹河豚驢肉。風在皮裏膜外。荊芥主之。
-
荊芥
...風木也。主血而相火寄之。故風病血病瘡病爲要藥。反(驢肉無鱗魚河豚)
-
荊芥
卷二草部即假蘇。一名姜芥。反魚、蟹、河豚、驢肉。辛、苦、溫。入足厥陰經氣分,兼入血分。散瘀破結,通利血脈。祛風邪,清頭目,利咽喉,消瘡毒。治中風口噤,身直項強,口面斜,目中黑花,及吐衄崩中,腸風血痢,...
-
荊芥
卷第二蔬之屬辛、苦、溫,去枝莖生用,治下焦血炒黑用與河豚、黃顙魚、驢肉相反,若同日食之致喪命,不可不痛戒也。
-
妊娠禁忌前歌所列藥品未盡特爲拈附
烏喙側子藜蘆薇銜厚朴槐實根茹茜根赤箭KT草鬼箭紅花蘇木麥葵子常山錫粉砂砒石硫黃石蠶芫青斑蝥蜘蛛螻蛄衣魚蜥蜴飛生蟲樗雞蚱蟬蠐螬皮牛黃兔肉犬肉馬肉驢肉羊肝鯉魚蝦蟆羊躑躅葛上亭長鰍鱔龜鱉生薑小蒜雀肉馬刀