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關於姜目

姜目(Zingiberales)包括姜科、芭蕉科(Musaceae)、美人蕉科(Cannaceae)等8科。該目的系統位置尚有不同見解,一般認爲與鴨蹠草目、鳳梨目有聯繫。姜科(Zingiberaceae,GingerFamily)本科爲廣佈熱帶和亞熱帶地區的一草本科,約49屬1500種。我國約17屬110種,主產西南部至東部。其中姜爲常見蔬菜植物,此外,有許多着名藥用植物,另有一些觀賞植物。科的特徵多年生草本,通常有芳香,具匍匐或塊狀根莖。葉基生或莖生,二列或螺旋狀排列;基部具開放或閉合的葉鞘,鞘頂常有葉舌;葉脈多爲羽狀斜出平行脈。花兩性,兩側對稱;單生或組成具苞片的穗狀、總狀或圓錐花序;花被片6枚,2輪,外輪萼狀,常合生成管或佛焰苞狀;內輪花冠狀,鮮豔;能育雄蕊1枚,退化雄蕊2或4,常花瓣狀;雌蕊3心皮合生,子房下位,1~3室,中軸或側膜胎座。蒴果或漿果,種子具假種皮。染色體:X=9~1 ...

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