元 佚名
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味甘，平，無毒。主溼痹腰脊膝痛，補中，除暴疾，益精氣，強志，令耳目聰明。孟詵雲∶生食動風冷氣。陳士良雲∶此種雖生於水而有軟根，名菜。主小腹結氣痛。日華子雲∶開胃助氣。根可作菜蔬食。一雲∶雞頭作粉食之甚妙，是長生之藥。