清 孫星衍
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味甘,溫。主益氣補中,多熱、令人煩(《大觀本》作黑字,據《吳普》增)。《吳普》曰∶黍,神農∶甘,無毒。七月取,陰乾。益中補氣(《御覽》)。案∶《說文》雲∶黍,禾屬而粘者。以大暑而種,故謂之黍。孔子曰∶黍,可爲酒,禾入水也。《廣雅》雲∶粢,黍稻,其採謂之禾。《齊氏要術》引記勝之書曰∶黍,忌醜。又曰∶黍,生於巳,壯於酉,長於戌,老於亥,死於醜,惡於丙午,忌於醜寅卯。按∶黍,即糜之種也。上米、谷,中品三種。舊二種,大、小豆爲二,無粟米、黍米。今增。